Klepon

[SAVE dulu RECOOK kapan aja‼️🤩]
Jajanan pasar yang satu ini tuh selalu jadi comfort food banget. Aku udah lama pengen bikin klepon yang dalemnya bisa meledak di mulut pas digigit. Ternyata resep dari chef @devinahermawan ini tuh bener-bener juaraaa bgt! Aku modifikasi sedikit sesuai bahan2l-bahan di rumah.🤤
Teksturnya lembut, kenyalnya pas, manisnya tuh meleleh di mulut.
Jangan lupa cooksnap kalau udah coba ya 🎀💕
#CINTE_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Klepon
[SAVE dulu RECOOK kapan aja‼️🤩]
Jajanan pasar yang satu ini tuh selalu jadi comfort food banget. Aku udah lama pengen bikin klepon yang dalemnya bisa meledak di mulut pas digigit. Ternyata resep dari chef @devinahermawan ini tuh bener-bener juaraaa bgt! Aku modifikasi sedikit sesuai bahan2l-bahan di rumah.🤤
Teksturnya lembut, kenyalnya pas, manisnya tuh meleleh di mulut.
Jangan lupa cooksnap kalau udah coba ya 🎀💕
#CINTE_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Campurkan kelapa parut dengan garam lalu kukus bersama daun pandan selama 15 menit di atas air mendidih.
- 2
Buat adonan: masukkan tepung beras, pasta pandan, air, dan gula pasir ke panci anti lengket. Lalu tuangkan ke tepung ketan.
- 3
Campurkan tepung beras dan tepung ketan hingga menyatu.
- 4
Ambil 15 gram adonan lalu pipihkan. Isi dengan gula jawa yang sudah diparut dan dibentuk bulat-bulat. Kemudian bulatkan kembali. Jangan sampai bocor.
- 5
Selesai membulatkan 1 buah klepon, langsung masukkan ke air yang sedang direbus api sedang. Masak hingga mengapung. ⚠️Jangan tunggu selesai adonan habis dahulu karena adonan bisa pecah kalau kering.
- 6
Gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus.
- 7
Sajikan🤩👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
Kue tradisional yang paaaling disuka sama anakku... 😍 Dinikmati saat hangat... Hmmm, semsasi meletus di mulut itu, lho... Bikin nagih... 🥰Resep cooksnap chef @devinahermawan 😍Link resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16844410#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya Evis Dewi Sarwendah -
Klepon Klepon
Bismillah, 23 Mar 23Alhamdulillah hari ini hari pertama kita melaksanakan ibadah puasa Ramadhan. Semoga Allah berikan kemudahan selama kita menjalankan ibadah puasa ramadhan ini , aamiinUda punya takjil apa buat buka puasa nanti. Kalo aku hari pertama puasa ini takjilnya klepon. Pasti pada tau kan sama si klepon manis legit ini. Dan resep ini di upload menjawab tantangan mamah Cookpad.Klepon merupakan jajanan tradisional Indonesia yang umumnya terbuat dari tepung ketan putih yang dibentuk seperti bola-bola kecil dengan isi gula merah dan ditaburi parutan kelapa .Resep dari cheff @devinahermawan.#ComboCalakan_TakjilKlepon#CookpadCommunity_Bogor#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#PekanPosbar#Bakerpad_community#Bakerpad_Berbagikebaikan Eka Yulianto -
Klepon Klepon
Posbar: Klepon Mania. Adu Legit Di Awal Bulan Suci. Klepon ala Chef Devina Hermawan @devinahermawan. Aku kasih pewarna ungu karena aku suka ungu 😍. Baru kali ini buat klepon yang tepung berasnya dimasak dulu. Biasanya suka buat klepon juga tapi bahan2nya aku campur2 aja trus pulung 😁.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu Ika S. Arianto -
Klepon Klepon
Siapa yg TDK suka dengan dessert yang satu ini. Ketika makan, harus langsung satu buah dan ketika digigit akan muncrat gula Jawa yg akan membuat sensasi makan yang luar bisa.Ini hasilnya juga cantik rasanya enak... Dijamin gak bakal cukup makan satu.Yuks kita buat...#Gas2025#JajananPasar25#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_JajananPasar25Source: @devinahermawan tommy wiriadi putra -
Klepon Klepon
Di iming2in sama temen...dia bikin klepon...tp krn lg ga blh kmn2 akhirnya bikin sendiri ajaaaa...😄😄😄😄Bikinnya gede2...isiannya banyak...jd pas digigit sampe "mecothot"...(padune mau bikin yg kecil2 ga tlaten ding=alesan aja)...😆😆😆😆Perpaduan ketannya yang cenit2 sama gula dan kelapa gurihnya emg josss lah....😋😋😋😋Sok atuh dicobain.... ~LaraSati~ -
Klepon Klepon
Bismillah..Assalamu'alaikum semua..Ramadhan day 5 baru nongol posting resep di cookpad..💪💦.Padahal niatnya kemaren mau posting ni resep.. eh ternyata gak sempet.. buat klepon kemaren agak banyakan sekalian bagi ke temen.Kudapan takjil manis legit klepon ini emang favorit di rumah.. tapi biasanya bikin gak pake biang begini.. pas nyoba resep chef Devina Hermawan ini, langsung suka banget.. kleponnya empuk, isiannya tetep lumer walau sudah dingin..❤️👍._Selamat Menunaikan Ibadah Puasa_🙏🤲🙏🤲🙏🤲......#CookpadCommunity_KalSel#KleponMania#RencanakanKebaikanmu.. Al Khair_kitchen -
Klepon Klepon
Pagi pagi anak gadis minta dibikinin ini. Karena pas malem dapat snack ada klepon dan dimakan sama dia tapi kurang puas 😀. Pernah bikin tapi pas kapan tau (udah lama banget 😀). Akhirnya cek stok masih punya tepung ketan dan bikin pakai resepnya mba Hafshah hadijah arifin.Enak dan kenyalnya pas.#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Cilacap#CookpadIndonesia Ari Yully Susanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)