305. Kue Getas

Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
Malang

[GAS resep ke-31]
Kue getas adalah jajanan pasar yang selalu kulirik kalau lagi jajan ke pasar. Kue ini mengingatkanku akan masa kecil. Kalau ke pasar bersama ibuk, selalu minta dibelikan kue ini.

Coba bikin sendiri pakai resep bu Tina @ibutina , alhamdulillah jadi. Ternyata bikinnya mudah ya 😍. Terima kasih resepnya, Bu Tina.

#GAS2025
#JajananPasar25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

305. Kue Getas

3 orang berencana membuat resep ini

[GAS resep ke-31]
Kue getas adalah jajanan pasar yang selalu kulirik kalau lagi jajan ke pasar. Kue ini mengingatkanku akan masa kecil. Kalau ke pasar bersama ibuk, selalu minta dibelikan kue ini.

Coba bikin sendiri pakai resep bu Tina @ibutina , alhamdulillah jadi. Ternyata bikinnya mudah ya 😍. Terima kasih resepnya, Bu Tina.

#GAS2025
#JajananPasar25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
14 biji
  1. Bahan adonan :
  2. 100 grtepung ketan ROSE BRAND
  3. 1 sdmtepung tapioka ROSE BRAND
  4. 80 grkelapa parut
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 65 mlair
  7. Bahan Gula pelapis :
  8. 50 grgula pasir ROSE BRAND
  9. 40 mlair
  10. Bahan lainnya :
  11. Secukupnyaminyak goreng, untuk menggoreng getas

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Takar dan timbang.

  2. 2

    Campur semua bahan adonan. Uleni hingga kalis. Sisihkan.

  3. 3

    Timbang, lalu bagi adonan rata. Bentuk adonan lonjong atau sesuai selera. Kemudian goreng di api sedang. Goreng hingga kecokelatan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Masak bahan gula pelapis di api sedang. Masak larutan gula hingga mengental berbuih. Matikan api, lalu masukkan adonan getas yang sudah digoreng, lalu aduk cepat hingga gula rata menempel pada getas dan gula kering.

  5. 5

    Getas siap dinikmati bersama teh tawar hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tisha's Kitchen
Tisha's Kitchen @tishas_kitchen
pada
Malang
Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020👩‍🎓Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa