Salah satu jajan pasar yg dikangenin adalah pukis.Pukis adalah salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, namun juga populer di daerah lainnya. Pokoknya sangat meng-Indonesia. Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Inilah salah satu camilan anti gagal, jajanan tradisional yang masih eksis sampai sekarang.Dan Banyumas juga daerah asal mamaku.. Jadi kubuat pukis ini yg mengingatkan masa kecilku, dmn dulu klo mama bikin pake anglo😊.#Cocomtangpost_MasakanIbu23#BALONChallenge#SuratUntukIbu#CookpadCommunity_Tangerang#generasiaprontis

Kue pukis atau hanya disebut pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Ini adalah makanan ringan yang biasa ditemukan di pasar tradisional Indonesia.WikipediaKemarin bebikin yang rasa Pandan. Menambahkan Menu diresep Cookpad buat yang ada taburan Mesies.Meski Cara yg berbeda dan sedikit perbedaan dari resep2 sebelumnya. Tapi hasilnya sama² endulita.#757#Cemilan#Pukis#ideJualan#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBarSiapa yang suka dengan jajanan satu ini ? Di rumah semua suka dengan jajanan ini. Bahkan setiap ke pasar mingguan didekat rumah pasti selalu beli. Iya, namanya Pukis. Bukan Pakis ya😅Kue pukis terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir, telur, santan dan ragi. Setelah adonan jadi, kemudian dimasak dengan menggunakan teflon yang berbentuk sebagai cetakan juga.Tak banyak orang tahu, kue pukis ternyata berasal dari Negeri Tirai Bambu alias China. Sampai saat ini kue pukis menjadi salah satu kue legendaris yang sangat terkenal dan tersebar di berbagai wilayah Indonesia.Source : Elyismwnt ( Tiktok )

Dua krucils ribut aja dari kemarin minta dibikinin kue dorayaki-nya doraemon. Akhirnya dibikinin pukis sama emaknya. Selera Indonesia 🙆👍💕

Pukis merupakan kue khas indonesia yang berbahan dasar dari telur, tepung terigu, gula dan ragi yang dicetak dengan cetakan khusus menyerupai bulan sabit dan dipanggang diatas api.#5resepterbaru

Bikin kue pukis pertama kali.. dan nemu resepnya mbak Rully Kartika.. sumpaaah empuk sampai besoknya..Rasa udah pas.. seperti yg aku harapkan.Soo... tengkyu atas resepnya mbak Rully.. ijin share resep yaa...

Kalau pas hujan-hujan gini enaknya minum yang hangat-hangat sambil ngemil jajanan. Kebetulan persediaan bahan dikulkas ada … ga pake lama lagi yaaa sudah cusss aja bebikinan kue pukis 👍👍

Assalaamualaykum, selamat soreee.. biasanya saya membuat pukis banyumas an yang tanpa penambahan topping apa apa. Kemarin nyobain resep pukis baru punya ci cicil @moucup.patisserie karna penasaran dengan jumlah pemakaian telurnya yang lumayan banyak hihii cuman saya ada modif beberapa pemakaian bahan dan saya skip pemakaian emulsifier.Note:• pastikan ragi aktif• pastikan telur yang dipakai fresh dan segar apabila tidak memakai emulsifier. Apabila ragu dengan kesegaran telur, boleh ditambahkan 1 sdm emulsifier (misal ovalet atau sp)• susu cair bisa diganti dengan air biasa atau santan• topping suka suka ya, disini saya memakai meses. Kalau ingin versi banyumas an, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu beri pasta coklat. Aduk rata.PS.Kalau disuruh memilih pukis banyumas atau pukis yang ini, saya lebih memilih pukis banyumas yang resep nya sudah pernah saya share. Selain irit telur, teksturnya jauh lebih empuk dari pada resep yang ini ✌🏻😁

Source @mbaiyyaPukis adalah salah satu cemilan tradisional indonesia. Bikinnya gampang ga pake ribet. Anak2 n paksu suka semua. Emaknya apalagi. Cuzz resepnya mom...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen

bismillah.. kalo buat pukis ingat ibuk di kampung.. dulu ibuk senang buat pukis.. berhubung g punya cetakan pukis, tidak menyurutkan niat untuk buat kue ini,, resep ini dari mb dhiah oddie.. terimakasih mb dhiah,, semoga Allah membalas kebaikan mb dhiah.. resep ini enak, empuk dan manisnya pas..

Pertama bikin luar dh kering tp dlm msh lembut n msh berusaha bikin sampai brhasil krn emng anak2 suka bgt yg namanya pukis n akhirnya dptlah ni resep dr ig doyan baking

Kue pukis ini resep andalannya si mama, jadi ga pernah nyoba2 resep yang lain deh.. #pukis #jajanpasar #resepturunan