Oreg Tempe Basah

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Menu andalan disaat tatu adalah tempe oreg basah dengan satu menu ini saja di tambah lalapan timun sudah sangat nikmat buat teman nasi hangat

#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 1 papantempe potong dadu
  2. 2 ruaslengkuas keprek
  3. 2 lembardaun salam
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 sdmgula merah sisir
  6. 1 sdmair asam jawa
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Bumbu iris :
  10. 5 butirbawang merah
  11. 8 buahcabe merah keriting
  12. 5 siungbawang putih keprek cincang kasar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan secukupnya minyak goreng tempe hingga matang angkat tiriskan sisa minyak tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas hingga wangi

  2. 2

    Masukan air asam jawa garam gula merah kecap manis kaldu bubuk aduk rata cek rasa masukan tempe aduk hingga tempe menyatu dengan bumbu

  3. 3

    Sajikan tempe oreg dengan nasi hangat atau sebagai pelengkap nasi lemak atau nasduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa