Di rumah ada pisang raja matang, langsung buka Cookpad cari resep membuat nagasari . Akhirnya sy jatuh cinta pada resep nya mbk @Vina Septiana. Ada tips Anti gagal nya . Memang rasa kenyal , lembut dan ngga bergerindil dapet semua dari resep ini .Berikut link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2019532-nagasari-kue-pisang-anti-gagal-tips?invite_token=6wJ3VBsugeFXBLfbJJZ26WFy&shared_at=1618150098Trik supaya tidak bergerindil : 1. masak dulu santan , gula , garam , pandan , vanili hingga mendidih dan dinginkan .suhu ruang2. Aduk harus kuat dan cepat ( aduk terus )3. Gunakan api kecil saja saat memasak4. Kalau adonan sudah mulus matikan api5. Adonan memang belepotan saat di tata di atas daun pisang , tp setelah di kukus akan rapi dan mulus hasilnya .#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#KampoengRamadan

Baru prtama bkin kue ini,amatir bgt dan bntuknya acak2an.Tapi rasa,knyal dan lembut tanpa grindil nya dapet...Biasanya kue ini d buat dr tepung beras saja,tetapi ada juga yg d campur tepung sagu/tapioka.Cara memasaknya jg macem2,ad yg setelah adonan tep. Beras matang,diangkat dan ditaburi tep. Sagu/tapioka smbil d aduk kuat smpe rata.Dan bbrapa cara lainnya,walopun berbeda cara ny yg pnting ttp jd kue pisang yg cantik dan enaak ya hihihiTrik spya tdk bergerindil:🍌Masak dlu santan,gula,grm,pandan,vanili hingga mndidih n dinginkan suhu ruang.🍌jgn memasukkan tepung2an dg santan d atas pnci yg kompor ny nyala🍌Aduk hrs kuat,cepat (aduk trs)🍌Api kcil aja🍌Klo adonan dh mulus,mtikan api🍌adonan mmg blepotan saat ditata di daun pisang,tp stelah di kukus akn rapi sndiriKira2 skian tips ala sy,gmpAng bgt bkinnya... Sumpeh 💋😍

Assalammualaikum.. Kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue nagasari pisang kekinian berbentuk bunga menggunakan cetakan (tanpa daun pisang). Hasilnya cantik banget kuenya. Dan saya membuatnya menjadi 2 rasa. Yaitu nagasari pandan dan nagasari talas. Rasanya Alhamdulillah enak banget. Gurih & manisnya pas.Cocok juga buat jadi ide jualan.Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya

Source: @RuDesResep asli di cetak pake cetakan bunga, tp krna aku lagi kerajinan aku bungkusin aja pake daun 🤭..kebetulan juga aku ada stok daun pisang sisa bikin buras waktu idul adha kemarin..Aku jg udah pernah share resep nagasari bunga, jadi kali ini versi daunnya..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ruth#JajananPasar25#GAS2025

Di sini kue nagasari itu bentuknya segitiga kalau yang dilipat biasa itu namanya pais. Saya pernah tanya "emang dibedakan gitu ya ?" sama ibu tempat jualan kue basah langganan saya, "iya" katanya kalau nagasari itu pisangnya cuma satu ditengah, kalau pais pisangnya dicampur dalam adonan. 😂😂 Kalau dirumah apapun itu yang dibungkus dengan daun pisang namanya adalah pais. Resep ini modifikasi dari resep pais pisang punya ibu saya 😂. #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2

Menu ini terinspirasi karena ingin buat sarapan simpel dan gak berat. Akhirnya buat nagasari pisang karena masih ada stok santan dirumah, tinggal beli pisang kepok. Alhamdulillah jadi nagasari pisangnya dalam waktu kurang dari 1 jam 😊Tips :- pisang yang bagus pisang yg matang dipohon karena lebih manis dibanding dengan pisang karbitan.- saat mengaduk dengan agak cepat dengan api kecil agar bagian bawah tidak gosong#BALONChallenge #KreasiPisang #PotBerbisik_AnekaPisang #CookpadCommunity_Bekasi #BALONKombes_Minggu1

Punya pisang kepok tinggal beberapa biji dikulkas.. klo cuma digoreng kog ya bosen gitu ya..Tetiba pas habis antar anak² sekolah jadi pengen nagasari... ahhh bikin sendiri aja dehh... karena masih tinggal di wonogiri, klo pengen bikin masakan pake daun pisang tinggal ambil di depan rumah alias ramban punya bos perum 😂😂😂Ya klo beli di pasar minimal 5K dpt banyak...lha ini cuma butuh dikit.. klo ada yg gratis.. kenapa harus bayar 🤣🤣🤣Motto emak emak 😆🙊🙈🙈#timlo_isikulkasmuApa#cookpadcoomunity_Solo#pejuangGoldenBatikApron#catatanMasakAlaWanda#jajananPasar

Kebetulan lagi merantau jauh dari mama yang selalu buat makanan enak untuk camilan dirumah, dan ngidam banget nagasari dingin2 di cuaca panas siang hari dengan bahan yang ada di dapur juga pohon pisang belakang rumah akhirnya buat aja deh sendiri daripada beli karena gak sesuai rasanya dan teksturnya. Hehehe recook juga dari Mba Ekha Syafitri.

Abis bikin putu ayu masih ada sisa santan yg udh terlanjur di kasih pasta pandan akhirnya di bikin nagasari versi hijau. Lagi2 dirumah cuma ada pisang kepok, pokonya pake pisang apa aja yg penting manis. Sebelumnya udh pernah share resep nagasari tp kali ini bikin resep 2x lipat dari yg sebelumnya#berburucelemekemas #resolusi2019 #bananababanana

Mumpung panen pisang. Bikin nagasari buat cemilan sore nanti.

Pingin bikin nagasari tapi ga punya daun pisang. Resep ini solusinya. Dimasak pake loyang aja. Cocok jadi kudapan menu berbuka.Lagi pengen tapi bahan terbatas pun, tidak masalah.#BerbagiRasaRamadan #ManisnyaBerbuka#GAS2025

Source: @xanderskitchen