Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
4 порції
  1. 3печених червоних бурячка
  2. 4-5 шт.огірочків
  3. 5-6 шт.печеної картоплі
  4. 3 шт.яєць
  5. 1 шт.курячої грудки
  6. 500 млкефіру (вершків 10%, якщо не можна кефіру)
  7. За смаком солі, спецій
  8. Декілька стебел молодого гороху для декору

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Печену картоплю (я запікаю в рукаві в мікрохвильовці) очищаємо та подрібнюємо невеликими кубиками.

  2. 2

    Солимо, перчимо м'ясо, поміщаємо в рукав і також запікаємо в мікрохвильовці до готовності, близько 12- 15 хв. на максимальній потужності. Подрібнюємо.

  3. 3

    Печений буряк також очищаємо та подрібнюємо до стану пюре в кухонному комбайні. Додаємо кефір чи вершки, сіль, спеції, ретельно перемішуємо. Відправляємо в холодильник, щоб охолов.

  4. 4

    Очищаємо відварені яйці, також подрібнюємо на невеликі шматочки.

  5. 5

    Подрібнюємо огірки.

  6. 6

    В тарілочки розкладаємо картоплю, огірки, м'ясо. Заливаємо буряковою сумішшю та декоруємо яйцями та стеблами молодого гороху. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Топ пошуку в

Схожі рецепти