Tarta de zapallitos masa casera
cook_107932828lia Mainz @cook_107932828
Como siempre mi inspiración en la cocina es mi familia
Tarta de zapallitos masa casera
Como siempre mi inspiración en la cocina es mi familia
Paso a paso
- 1
Masa: hacer una corona con la harina y salar, colocar en el centro el aceite y el agua hasta formar la masa. Poner en una tartera, cocinar unos minutos y agregar los zapallitos cocidos con la salsa blanca incorporada. Poner queso rallado abundante y al horno
- 2
Salsa blanca : derretir la manteca y agregar la harina sin dejar de revolver, agregar de a poco la leche y cocinar hasta que espese. Salpimentar a gusto
- 3
Relleno : lavar los zapallitos y cocinar junto con el resto de las verduras, una vez cocido agregar los condimentos, una vez listo quitar el jugo qué se forma de las verduras y agregar la salsa blanca.
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soy mamá de familia numerosa, me gusta cocinar y que ellos disfruten, soy apasionada por la jardinería, me gusta llevar una alimentación saludable, andar en bicicleta y caminar.
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