Ayam Goreng Lombok Hijau

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Memanfaatkan sisa lombok hijau yang sudah mulai keriput karena kelamaan hibernasi di kulkas, pas juga masih ada sisa daging ayam, pas buat menu bekal anak bujang btw tampilan sambal hijau nya kurang hijau efek minyak terlalu panas akhirnya hampir gosong sambel nya

#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng Lombok Hijau

Memanfaatkan sisa lombok hijau yang sudah mulai keriput karena kelamaan hibernasi di kulkas, pas juga masih ada sisa daging ayam, pas buat menu bekal anak bujang btw tampilan sambal hijau nya kurang hijau efek minyak terlalu panas akhirnya hampir gosong sambel nya

#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 500 grayam bagian dada potong sesuai selera
  2. 1 sdmbumbu marinasi instan
  3. 1/2garam
  4. 1/4 sdtkaldu jamur
  5. 15 buahcabe merah hijau
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 butirbawang merah
  8. 2 buahtomat hijau uk kecil (me pake tomat setengah matang)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi instan aduk rata diamkan 30 menit dalam kulkas, goreng ayam hingga matang angkat tiriskan sisihkan dulu

  2. 2

    Tumis cabe merah hijau bawang merah bawang putih dan tomat hingga layu lalu masukan dalam chopper proses hingga setengah halus tumis bumbu hingga wangi beri gula garam dan kaldu bubuk cek rasa masukan ayam goreng aduk hingga bumbu meresap

  3. 3

    Sajikan ayam goreng lombok dengan lalapan dan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa