Ayam Goreng Lombok Ijo

Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Mrs.Tans |IG : @tans.erni @erni680
Malang

bumbunya ga ribet dan gampang bikinnya.rasanya jg enak, seger krn ada aroma daun jeruk & perasan jeruk nipis 😘

source : Xanderskitchen

Semangat utk para #PejuangGoldenApron3 di #Week5 ini 💪😎

#CookpadCommunity_Malang

Ayam Goreng Lombok Ijo

bumbunya ga ribet dan gampang bikinnya.rasanya jg enak, seger krn ada aroma daun jeruk & perasan jeruk nipis 😘

source : Xanderskitchen

Semangat utk para #PejuangGoldenApron3 di #Week5 ini 💪😎

#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
3-4 porsi
  1. 1 ekorkecil ayam kampung (sy beli di superindo)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtkaldu jamur
  4. secukupnyagaram, gula
  5. 🐣 Bahan untuk sambal :
  6. 10 buahcabe hijau besar (silahkan ditambah kl suka pedas)
  7. 8 buahbawang merah
  8. 3 lembardaun jeruk, buang tulangnya, sobek2 daunnya

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Siapkan bahannya. potong kecil2 ayam (1 ekor jd 10-12 potong)

  2. 2

    Cuci bersih ayam, kemudian kucuri dg air jeruk nipis, tambahkan 1 sdt garam. diamkan 15 menit

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng hingga matang.tiriskan

  4. 4

    Didihkan air, rebus sebentar cabe dan bawang merah, tiriskan.

  5. 5

    Tumbuk kasar cabe dan bawang merah

  6. 6

    Siapkan wajan, tumis ulekan bawang merah, cabe dan daun jeruk.tambahkan kaldu jamur, garam, gula.masukkan ayam.aduk2, koreksi rasa.beri perasan air jeruk nipis sblm diangkat, aduk rata

  7. 7

    Sajikan😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs.Tans |IG : @tans.erni
pada
Malang
💖Follow IG : @ tans.erni 💖- for more recipeKumpulan resep kuliner Nusantara silahkan klik 👇#KulinerKhasNusantaraMrsTansKumpulan resep lainnya :-----------------------------------#VariasiRotiTawarMrsTans#WedangMrsTans#NasiGorengMrsTans#AnekaSambalMrsTans#JusSehatMrsTans 💖 thank you & happy cooking💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa