Ayam Goreng Sambal Hijau
Source : Xanderskitchen
Paliiiing suka sama sambal hijau gini, campur sama apa aja msti lahap makannya 😬
Cara masaknya ala saya, karna udah kebiasaan hhe
Ayam Goreng Sambal Hijau
Source : Xanderskitchen
Paliiiing suka sama sambal hijau gini, campur sama apa aja msti lahap makannya 😬
Cara masaknya ala saya, karna udah kebiasaan hhe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menitan, bilas dengan air bersih lagi.
- 2
Rebus daging ayam dan daun salam hingga daging empuk, kemudian goreng sebentar daging ayam ke minyak panas.
- 3
Didihkan air, beri garam sedikit kemudian rebus bawang merah, cabai, dan bawang putih hingga layu saja. Kemudian haluskan.
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri laos dan serai, setelah harum masukkan daging ayam tadi, beri air sedikir, tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya. Cicipi rasanya, setelah pas tunggu hingga meresap.
- 5
Siap dinikmati 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar