Sop Tulang Sapi

Name: Sop Tulang Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tulang sapi; 1 bungkus paketan sayur sop; 1 buah tomat; Secukupnya garam, lada bubuk, masako jamur, dan gula pasir; 4 lembar daun salam; Secukupnya minyak; 4 buah cabai (optional, bisa tidak pakai atau tidak tergantung selera); 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1/3 pala

Nisnur @nisnur

Sop tulang sapi emang comfort food banget sih.. boleh banget buat dicoba ☺️

Lebih banyak

Sop Tulang Sapi

Nisnur @nisnur

Sop tulang sapi emang comfort food banget sih.. boleh banget buat dicoba ☺️

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 gramtulang sapi
1 bungkuspaketan sayur sop
1 buahtomat
Secukupnyagaram, lada bubuk, masako jamur, dan gula pasir
4 lembardaun salam
Secukupnyaminyak
4 buahcabai (optional, bisa tidak pakai atau tidak tergantung selera)
Bumbu Halus
6 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1/3pala

Cara Membuat

1

Cuci bersih tulang sapi
2

Rebus sebentar tulang sapi dan tambahkan 2 lembar daun salam. (Rebus sebentar saja ya, buat menghilangkan kotoran2nya)
3

Pindahkan tulang sapi yang sudah di rebus ke panci baru
4

Rebus kembali tulang sapi hingga airnya mendidih menggunakan api sedang dan tambahkan 2 lembar daun salam. (Jangan lupa ditutup ya pancinya)
5

Selagi menunggu tulang sapi mendidih, kupas, potong, dan bersihkan paketan sop
6

Setelah mempersiapkan paketan sop dan tulang sapi hampir mendidih, tumis bumbu halus
7

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tulang sapi yang sudah mendidih
8

Masukkan cabai dan daun seledri. Rebus kembali menggunakan api sedang dan tunggu hingga daging yg menempel di tulang empuk (atau bisa di rebus lagi lebih lama, untuk resep ini direbus selama 45 menit)
9

Setelah itu, masukkan kentang, wortel, buncis, dan tomat. Rebus dan tutup kembali hingga matang
10

Setelah matang, masukkan kol dan daun bawang. Rebus sebentar hingga matang
11

Kecilkan api, tambahkan garam, lada bubuk, masako, dan gula
12

Koreksi rasa, lalu sajikan

Retno Satuti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Retno Satuti

Gampang mba . Makasi resepnya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nisnur @nisnur

pada 19 Juni 2025 11.09

Komentar

Resep Serupa

Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Siapa yang masih ada stok tulang sapi kurban? Kalau ada, yuk kita masak sop tulang sapi, pas untuk cuaca yang sejuk, biar segar.

Rosiana Oci
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Sebenarnya ini sop tulang ayam, tapi karna lagi melimpah tulang sapi...yok gas ganti tulang sapi aja ya 😍Makan nikmat, sehat dan mudah...perfect 👌Makasie mb @RuDes untuk inspirasi resepnya 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ruth#CookpadCommunity_Jakarta

Florensia Wenda
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Pa'Su yang lagi flu hari ini minta dibuatkan Sop Tulang Daging, katanya biar keluar keringat...jadilah Sop Tulang Sapi dengan rasa dan aroma lada yang agak kuat...dan dia lahap sekali makannya...😍#PejuangGoldenApron2

Ega
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Kali ini coba buat masakan yg sangat populer dan favorite di indonesia, yupp sop tulang sapi .Sop tulang sapi sangat mudah membuatnya Dengan rasa yg suedapp !!!

Haya Ghulam
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Halo bunda semua, disini saya akan menuliskan resep SOP tulang Sapi. Silahkan mencoba 😊

Yulia Bunda Athan
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Di freezer masih ada tulang sapi, pas banget suami request dimasakin sop. Searching ketemu resep bu @susan_melliyani. Saya modif sedikit karena sedang mengurangi gula dan menyesuaikan dengan beberapa bahan yg ada di kulkas.

Dina Titan
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Bismillah.. Lagi pengen makan yg seger², jadilah buat sop tulang sapi ala diri sendiri.

Ummu Uwais
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders.... Pasti saat ini di moment Idul Adha, kulkas kita banyak diisi dengan daging qurban, jeroan dan tulangnya. Setelah beberapa kali masak dagingnya,, kini saatnya mengeksekusi tulang-tulang yang belum tersentuh. Dan aku mau bikin Sop Tulang Sapi.. yang menggugah selera karena warna isi piring jadi lebih menarik.. Yuuk Mam & Cookpaders... intip resepnya..#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Anggraeni Lukastuti
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Masih suasana Iedul Adha, kemarin di kasih pak RT satu bungkus yang kebetulan daging sapi. Babat nya sudah di bikin soto, hari ini tulangnya di sop.Pengolahan tulang sapi cukup lama karena kalau asal-asalan akan masih ada bagian dalam nya yang mentah dan masih ada darahnya. Caranya cukup simpel rebus dengan daun jeruk dan garam selama kurang lebih 2 jam atau mau lebih cepat di presto saja.#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIDAMAN#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Nungky Wijaya
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Hampir satu bulan saya sakit, baru sempat sekarang saya #kuraskulkas dan ternyata dikulkas cuma ada daun bawang yang sudah mulai layu, wortel 1 buah, tomat juga cabai. Akhirnya daging kurban kemarin saya pisah saja antara daging dan tulang. Tulang sapinya saya buat sop dan dagingnya saya pedesin memanfaatkan cabai yang ada dikulkas.#berburucelemekemas#resolusi2019

Arshiya Kitchen
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Siapa yg gk suka sop tulang wah kebangetan ehehehee, padahal suka2 dong ya mau suka apa gak, tapi gak ada salahnya nyoba buat moms, seger banget lho ini, ciuuusss *mulutnya rada dimonyongin dikit 😁

Wineke Asmeral
Sop Tulang Sapi Sop Tulang Sapi

Dibatam lg musim hujan mom jd bawaannya laper mulu, berhubung dikulkas adanya tulang dan pengen cepet jd pilihan jatuh ke menu sop tulang deh, cepet, mudah, berkuah dan enak, pas banget dah ama cuacanya... Bikin juga yuk mom#PejuangGoldenApron3

SMarisa

Rekomendasi Resep Lainnya