Semur daging otot sapi

Name: Semur daging otot sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging otot sapi dipotong kecil dan direbus hingga lunak (saya rebus dahulu lalu dibuang air yg banyak lemaknya kemudian direbus kembali); 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 3 btr kemiri; 10 bh cabe rawit; 2 btng sereh; 3 lbr daun jeruk; Secukupnya asam Jawa tanpa biji,beri air hingga larut; 5 sdm kecap manis; 1/4 keping gula merah; 3 sdm saos sambal

Diah Tri Norita @diahmasak

Sulawesi Selatan

Semur daging otot sapi

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Diah Tri Norita @diahmasak

Sulawesi Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgdaging otot sapi dipotong kecil dan direbus hingga lunak (saya rebus dahulu lalu dibuang air yg banyak lemaknya kemudian direbus kembali)
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
3 btrkemiri
10 bhcabe rawit
2 btngsereh
3 lbrdaun jeruk
Secukupnyaasam Jawa tanpa biji,beri air hingga larut
5 sdmkecap manis
1/4 kepinggula merah
3 sdmsaos sambal

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu tumis hingga harum,
2

Masukkan daging dan daun jeruk beri air asam masak hingga air agak meresap.
3

Tambahkan gula merah dan seasoning.
4

Terakhir masukkan kecap dan saos sambal aduk hingga air daging menyerap,tes rasa dan hidangkan

Irly Ayha Iwhie dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Diah Tri Norita @diahmasak

pada 20 Juni 2025 00.35

Sulawesi Selatan

ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁

Lebih banyak

Pencarian Teratas di

2nd untuk otot

Komentar

Resep Serupa

Semur daging sapi Semur daging sapi

#SiapRamadan#pekanInspirasi

🌸Anita A🌸
Semur daging sapi Semur daging sapi

Nani Yulianti
Semur daging sapi Semur daging sapi

Resep bi eni

Nenden Sh
Semur daging sapi Semur daging sapi

Resep masakan kakak dl sewaktu msh d kampung kalau punya daging mesti bikinnya d semur masaknya gampang banget g ribet

Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
Semur daging sapi Semur daging sapi

Nova_wafathar
Semur daging sapi Semur daging sapi

Fitria
Semur daging sapi Semur daging sapi

Pdhl daging ga seberapa tp kok sy merasa bersalah yaa klo dagingnya ga diapa2in😂😂Kuyy laah cuss dapur😁😁

N I C A
Semur daging sapi Semur daging sapi

Di resep semur ini aku pake santan..rasanya gurih banget🤗 semur penuh rempah rasanya pas banget..di coba bun ...daging sapi bisa juga di ganti dengan daging kambing,ayam,jengkol ati sapi dll ya bun

Anggie R P W
Semur daging sapi Semur daging sapi

Yuyun yuvi
Semur daging sapi Semur daging sapi

Selalu aku masak untuk papa mama dan family tercintaku ❤️

Avika
Semur daging sapi Semur daging sapi

Alhamdulilah rezeky anak sholeh...krna bru prtama kali saya tggal dibekasi dan pertama kali nya jg masak semur daging.alhamdulilah suami suka rasanya😍

Bunda Hizam
Semur Daging Sapi Semur Daging Sapi

#19. "Golden Apron Challenge"#MingguKe6 Senin 11 Februari 2019#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Bismillah,,,Semur daging sapi ini kesukaannya pap sm anak cantik😘. Resep semur sy masih setia dengan resepnya ibu mertua,,makasih bumer😍. Dari pertama di ajarin bumer masak semur,,uda cocok banget,,rasanya eennaakk ringan manis gurih👍👍👌. Cobain yukk,,,#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska

Riska Dwi A

Rekomendasi Resep Lainnya