Pindang koyong khas Banyuwangi

Dewi Masitah
Dewi Masitah @ais_cake06
banyuwangi

Pindang koyong khas Banyuwangi , yg selalu ada aku rindukan
Menu yg satu ini , sangat favorit ,sampai sekarang menu yg satu ini yg selalu aku buat di kala rindu sama ( alm nenek aku)
Rasa dari ciri khas y mengingatkan dulu waktu kecil ,

#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_surabaya

Pindang koyong khas Banyuwangi

8 orang berencana membuat resep ini

Pindang koyong khas Banyuwangi , yg selalu ada aku rindukan
Menu yg satu ini , sangat favorit ,sampai sekarang menu yg satu ini yg selalu aku buat di kala rindu sama ( alm nenek aku)
Rasa dari ciri khas y mengingatkan dulu waktu kecil ,

#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 500 gikan tuna
  2. 2 buahceruk nipis,untuk marinasi
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. 500 mlair matang
  5. Bumbu halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 3 buahcabe merah besar
  11. Secukupnyakaldu jamur
  12. Secukupnyagaram
  13. Sedikitgula pasir
  14. Bumbu cemplung
  15. 8 siungbawang merah
  16. 2 batangsere
  17. 4 lembardaun jeruk
  18. 4 buahBlimbing wuluh
  19. Secukupnyacabe utuh

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama, lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis,sisikan

  2. 2

    Ulek bumbu sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus.sampai kluar aroma wangi,kemudian tambahkan air matang,tunggu mendidih masukan ikan tuna, yg sudah di bersihkan (bole di goreng / tidak) sesuai selera kemudian aduk sebentar

  4. 4

    Kemudian masukan bahan cemplung, Blimbing wuluh,dan cabe utuh bawang merah, dan tambahkan garam,kaldu jamur, gula pasir jgan lupa di aduk,kemudian koreksi rasa

  5. 5

    Pindang koyong khas Banyuwangi sudah siap di sajikan,selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Masitah
Dewi Masitah @ais_cake06
pada
banyuwangi
IRT ,Ig :Ithasetiawan96 (hani lathifa)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa