Budín de Limón 🍋💛

Emilia M
Emilia M @emimir

De mis budines preferidos, ideal para merendar ! 🍋💛

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30-40 minutos
  1. 2Limones 🍋🍋
  2. 3Huevos 🥚🥚🥚
  3. 120 ml.Leche 🥛
  4. 200 gr.Azúcar 🥄
  5. 300 gr.Harina 0000
  6. 15 gr.Polvo de Hornear
  7. 160 gr.Manteca 🧈
  8. Ralladura de Limón 🍋
  9. Esencia de Limón 🍋

Paso a paso

30-40 minutos
  1. 1

    Primero, en un recipiente entibiamos la leche y el jugo de 1 limón. Y dejamos apartado.

  2. 2

    En otro recipiente colocamos los huevos, junto con el azúcar y la ralladura de limón y la esencia. Batimos todo.

  3. 3

    Agregamos la manteca a la mezcla y batimos.

  4. 4

    A la mezcla anterior, le vamos integrando de a poquito la harina tamizada junto con el polvo de hornear, alternando con la mezcla que hicimos al principio de leche y limón. De a poquito.

  5. 5

    Ponemos la mezcla en una budinera, previamente enmantecado y enharinado. Y mandamos al horno por 30 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Se le puede agregar glase y queda mucho más rico 😋🍋💛

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Emilia M
Emilia M @emimir

Recetas similares