Pastafrola con dulce de leche y coco...Súper fácil 🙌🏽

Amanda Fuentes
Amanda Fuentes @cook_112325058

Hicimos esta receta con mi pareja y nos encantó... quedo esponjosa y rica ...súper para los mates 🧉

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Ingredientes

1 hs
4 raciones
  1. 100 gmsMargarina
  2. 70 gmsAzúcar
  3. 1huevo
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. Ralladura de limón
  6. 200 gmsHarina leudante
  7. c/nCoco rallado

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Pisar la manteca tipo pomada

  2. 2

    Agregar el azúcar, el huevo, esencia de vainilla, la ralladura de limón y batir

  3. 3

    Agregar la harina y luego unir (no amasar)

  4. 4

    Ponerla en papel film y llevarla a la heladera por unos 30 min

  5. 5

    Luego, precalentar el horno a unos 160 grados poner la masa en la tartera de unos 22 cm o la que tengan, agregar el dulce de leche, colocarle las tiritas con el sobrante de masa y cocinar por 20 min aprox hasta que quede doradita

  6. 6

    Ponerle coco por arriba, esperar que enfríe y a degustar con unos ricos mates o cafecito 🙌🏽😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Amanda Fuentes
Amanda Fuentes @cook_112325058

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