Opor Ayam Kuah Putih

HurriahUsman
HurriahUsman @mamaZaMiMa
Semarang

Masakan favorit di rumah ku, dari aku kecil sampai skrg punya anak pun anak anak sangat suka dengan opor ayam ini..
Kalau mau yg kuning bisa ditambah kunyit..

#FavoritKeluarga
#GAS2025

Opor Ayam Kuah Putih

Masakan favorit di rumah ku, dari aku kecil sampai skrg punya anak pun anak anak sangat suka dengan opor ayam ini..
Kalau mau yg kuning bisa ditambah kunyit..

#FavoritKeluarga
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 500 gramayam
  2. Bumbu Halus :
  3. 8 butirbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 1/2 sdtjintan
  6. 7 butirkemiri
  7. Secukupnyalaos
  8. 2 buahserai
  9. Bahan Tambahan :
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 1 bungkussantan kara
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Secukupnyabawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan halus lalu haluskan

  2. 2

    Kemudian tumis, tambahkan daun jeruk hingga matang dan wangi

  3. 3

    Masukkan ayam ke dlm panci lalu tambahkan bumbu halus..beri air..rebus hingga empuk

  4. 4

    Setelah empuk dan matang masukkan santan, koreksi rasa...opor siap disajikan disertai taburan bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HurriahUsman
HurriahUsman @mamaZaMiMa
pada
Semarang
a wife & mom of 3 ..pnya obsesi bisa pnya toko kue...Aamiin Ya Allah 😊😊kebanyakan resep yang aku posting gak pedas yaa soalnya biar bisa dimakan anak - anak juga...klo yang suka pedas tinggal selera aja ditambah cabe 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa