Nasi Bakar isi Tempe

Alyana
Alyana @njwalya
Jawa Tengah

Holaaa, i'm back setelah kemaren bikin bubur kacang merah. Berhubung aku lagi di rumah, jadi aku lumayan banyak ngabisin waktu buat memasak. Hari ini aku bikin nasi bakar buat lauk makan malam

Nasi Bakar isi Tempe

1 orang berencana membuat resep ini

Holaaa, i'm back setelah kemaren bikin bubur kacang merah. Berhubung aku lagi di rumah, jadi aku lumayan banyak ngabisin waktu buat memasak. Hari ini aku bikin nasi bakar buat lauk makan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 2 papantempe kecil
  2. 1 potongikan tongkol (sisaan tadi siang hehe)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 buahcabai rawit
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. 4centong nasi
  7. Secukupnyaminyak
  8. 2 sdmbumbu halus merah
  9. 1 sdmbumbu halus putih
  10. 2 tangkaikemangi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Chopper 2 siung bawang merah

  2. 2

    Haluskan tempe, bisa dipotong kecil-kecil, atau ngga ulek kasar. Jangan lupa suwir ikannya

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah yang sudah di-chop tadi

  4. 4

    Kalo sudah, campurkan tumisan bawang tadi ke nasi, lalu tambahkan penyedap rasa

  5. 5

    Potong-potong 2 siung bawang merah lain, lalu tumis bersama bumbu halus (ini bumbunya bisa beli di pasar ya, atau kalo ngga ngulek sendiri aja bawang dan cabai)

  6. 6

    Masukkan tempe dan ikannya, lalu aduk. Tinggal tambahkan penyedap rasa, air sedikit, lalu tunggu meresap

  7. 7

    Kalo udah, kalian bisa tambahkan 4 cabai rawit dan kemangi

  8. 8

    Setelah dirasa pas, angkat, lalu cetak di wadah kotak bekal. Ini kalian sesuaikan aja porsinya ya. Taruh lauknya dulu, baru nasinya, dan agak ditekan

  9. 9

    Taruh di atas daun pisang yang sudah dilap, tambahkan potongan cabai rawit di atasnya (opsional aja sih)

  10. 10

    Ini tinggal kalian panaskan teflon dan mentega, lalu panggang sampai daunnya agak sedikit gosong

  11. 11

    Udah sih gitu doang, ni hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alyana
Alyana @njwalya
pada
Jawa Tengah
Just a hobbyIni akun sengaja dibikin buat nyimpen resep-resep masakanku biar ga lupa. Syukur-syukur bisa bantu orang lain, khususnya anak kost yang suka bereksperimen^^26 Des 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa