Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1 kgayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 5cabe merah di iris serong
  4. 2cabe setan di iris serong
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 jempoljahe
  8. 1 jempollengkuas
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. secukupnyakecap manis
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. sedikitgula pasir
  15. 300 mlair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng ayam setengah matang

  2. 2

    Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas,daun jeruk tumis sampai sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam, kecap, lada bubuk, garam, penyedap rasa, gula dan air. Masak sampai mengental

  4. 4

    Terakhir masukkan bawang bombay, cabe dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nana kholina nurul
nana kholina nurul @cook_111845130
pada
Pekanbaru
Instagram:nurulkholina✨Malang-Pekanbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa