CAKE Khas Sumenep
inilah pertama datang dapat suguhan CAKE asli penasaran juga cari2 resep dari tahun 2002 blo ada mau tanya ke ibu kos malu akhirnya dapat resep di 1thn lalu dengan resepnya MB Ita sungguh ini enak dn mantep ada lidah sapi itu wajib ada ya dan kerupuk udang. langsung cus buat alhamdulilah... dah mirip sama ibu kos dulu rasanya enak bgt ini jadi favoritku dari yg favorit lainnya. terimakasih byk ya MB Ita 🙏🙏🥰🥰
source : @iftitah_kurniasari
#GAS2025
#Coboy2025
#FavoritKeluarga
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_MasakanRumah
#CookpadCommunity_Surabaya
CAKE Khas Sumenep
inilah pertama datang dapat suguhan CAKE asli penasaran juga cari2 resep dari tahun 2002 blo ada mau tanya ke ibu kos malu akhirnya dapat resep di 1thn lalu dengan resepnya MB Ita sungguh ini enak dn mantep ada lidah sapi itu wajib ada ya dan kerupuk udang. langsung cus buat alhamdulilah... dah mirip sama ibu kos dulu rasanya enak bgt ini jadi favoritku dari yg favorit lainnya. terimakasih byk ya MB Ita 🙏🙏🥰🥰
source : @iftitah_kurniasari
#GAS2025
#Coboy2025
#FavoritKeluarga
#MamahsRecipe2025
#MamahsRecipe_MasakanRumah
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Membuat kerupuk udang : haluskan udang dan campur jadi satu semua bahan yang ada di list kerupuk Udang campur hingga rata
- 2
Masukan dalam piping bag / plastik potong ujungnya. panaskan minyak lalu goreng melingkar seperti obat nyamuk
- 3
Goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan. jika sudah dingin potong2 ± 1 cm sisihkan
- 4
Cuci bersih daging ayam potong dadu rebus angkat tiriskan air rebusan ayam jangan di buang. cuci ampela ayam, lidah sapi dan di potong kotak dan rebus lalu goreng sebentar. cuci bersih sayuran potong wortel kotak tipis lalu potong kembang kol kecil dan potong kubis kotak sisihkan
- 5
Membuat kuah : haluskan bawang putih merica dan sedikit garam lalu tumis dengan butter tumis sampai harum. masukan kaldu rebusan daging ayam
- 6
Masukan bahan yang tadi sudah disiapkan: Daun bawang goreng,ampela,hati,daging ayam,lidah sapi
- 7
Tambah kan saus,takaran saus bisa ditambahkan dari list diatas ya
- 8
Untuk sayuran,kembang kol dan wortel dahulu yang dimasukkan dan masak sampai setengah matang,lalu masukkan potongan kerupuk udang dan kubis
- 9
Tambahkan gula,garam,dan kaldu bubuk tes rasa jika sudah pas,masukkan bawang goreng dan masak lagi sebentar
- 10
Lalu masukkan larutan maizena.
Jika sudah mengental, tambahkan butter dan cake sudah matang siap disajikan
- 11
Cara menyajikan :
-Tuang cake ke dalam piring
-Taburi dengan potongan kentang goreng kriuk
-Tambahkan cabai rawit yg sudah direbus sebelumnya (jika suka pedas bisa dr sininya moms, cabainya di ancurin aja pakai sendok)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
CAKE Khas Sumenep CAKE Khas Sumenep
Bacanya 'CA-KE' ya moms bukan 'ke.ik'Masakan yg mirip dengan capcay/sop merah namun ada perbedaan yg mencolok, cake ini wajib ada potongan lidah sapi.Jadi samasekali bukan kategori Kue ya moms..😁CAKE ini masakan khas kab. Sumenep Madura yg biasanya dihadirkan dalam acara acara besar, misalnya resepsi pernikahan, halbil Lebaran dan sejenisnya.2x lebaran belom mudik rindu makan cake dan Alhamdulillah terobati makan CAKE khas kampung halaman ini🤗Bakal sering sering bikin nih ♥️#cookpadcommunity_surabaya
-
Sup Cake Khas Sumenep Sup Cake Khas Sumenep
Sup cake adalah hidangan pembuka wajib di acara pernikahan di kota Sumenep.
-
Cake khas Sumenep Cake khas Sumenep
Cake adalah makanan khas dari Sumenep. Cake biasanya menjadi hidangan yang khas disajikan saat hajatan sebagai makanan pembuka sebelum nasi.Dalam tradisi di Sumenep, biasanya terdapat lima tahapan hidangan yang disajikan dalam pesta perkawinan, yakni: minum, snack, cake, nasi goreng, dan es.Cake secara tampilan memang mirip seperti capcay, namun yang membedakan adalah tekstur kuahnya lebih kental, warnanya lebih mencolok, dan isian yang lebih banyak.Rasa dari cake ini adalah manis dan gurih, cocok disantap saat hujan dan saat makanannya masih hangat. (Kontenjatim.com)Jujur makan CAKE ini 2 kali saja dan akhirnya bisa eksekusi ini sesuai bahan yg ada dirumah, biasanya cake wajib ada lidah sapi,berhubung ga punya jadi pake tetelan sapi aja. Bikinnya bener2 butuh effort yaa😂😂Ini beneran enaakk banget. Wajib cobain yuk @mamabundaB3 @galuhayu_mokoehome#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#MatosColamAgustus24#CookpadCommunity_Malang
-
Sup Cake khas Sumenep Sup Cake khas Sumenep
Ini masakan khas yg biasanya cm ada d acara2 pernikahan di sumenep.
-
Cake Khas Sumenep Cake Khas Sumenep
Masakan khas kampung halaman yang bikin kangeeeeennnnn🥺
-
Cake khas sumenep Cake khas sumenep
Qodarullah karna corona tahun ini gak bisa mudik. Jadi kalo lagi pengen makanan khas kampung halaman ya harus bikin sendiri. Ini versi sederhana ya bunda. Masakan ini biasanya selalu ada di acara pernikahan di daerah sumenep madura.
-
Cake khas Sumenep (Capcay Sumenep) Cake khas Sumenep (Capcay Sumenep)
Lagi di Lampung tiba-tiba pengen makan cake. Alhamdulillah menggunakan bahan se adanya yang ada di dapur. Enak lumayan, seperti cake kondangan. Cake ini biasanya hanya ada saat hajatan atau acara, jadi sangat langka.Cake ini bukan kue ya, tapi sejenis capcay khas Sumenep Madura.
-
Cara Membuat Cake khas Sumenep Cara Membuat Cake khas Sumenep
Walaupun namanya cake, makanan ini khas Sumenep dan digemari semua orang. Adanya pas di kondangan aja. Kalau di Jawa Barat kayak zuppa soup, hanya ada di kondangan aja kan? #Pekan_Madura #PekanInspirasi #cookpadcommunity_Sumenep #cookpad
-
Resep CAKE part 2 (khas kab.sumenep) Resep CAKE part 2 (khas kab.sumenep)
Raya kurban dapet stok daging banyak. Jadi umek2 dapur jadilah CAKE. Bacanya bukan (kek= kue) tp cake ini makanan khas sumenep yg bianya disuguhkan pada acara pernikahan. Ini resep ke 2 rasanya sih beda mungkin yang udah pernh recook resep pertama bisa dicoba resep ke 2 ya
-
CAKE (hidangan khas acara pernikahan SUMENEP) CAKE (hidangan khas acara pernikahan SUMENEP)
Isiannya sy pke ayam sm sosis soalnya pas k pasar nyari jeroan ayam sm daging udah habis. Jadilah pake isian seadanya -
Sup Cake, Sup Manten Khas Sumenep Madura Sup Cake, Sup Manten Khas Sumenep Madura
dapet suami luar madura, jauh² gini sering rindu masakan rumah 🙈 jadi lah kreasi di dapur 😁 untuk isian nya, versi asli pake lidah sapi ya.. tapi nama nya kreasi emak² (apalagi yg ga suka) bisa di ganti daging ayam, ati, dll 👍 kebetulan saya lagi hamil dan butuh asupan ati ayam, jadi nya pake ati ayam sama bakso aja 😁
-
Pae cake khas sumenep Pae cake khas sumenep
Bnr2 kpengen bingits sm menunyg satu ini... Akhirx sy buatlah dg bertx sm tante yg berasal dr sumenep.hx warnax kurang merah pemirsah... Dg bhn2 yg ada jdilah menu ini... Lgsg ke T. K. P yach😁😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar