Krengsengan Daging Bamboe

Ashero Delight
Ashero Delight @AsheroDelight
Indonesia

Biasanya makan ini dulu waktu ada acara keluarga. Disajikan dengan nasi hangat dan krupuk putih. Nikmat sekali! Yuk recook 😍

Krengsengan Daging Bamboe

21 orang berencana membuat resep ini

Biasanya makan ini dulu waktu ada acara keluarga. Disajikan dengan nasi hangat dan krupuk putih. Nikmat sekali! Yuk recook 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 500 grdaging has dalam (bisa menggunakan sengkel)
  2. 4 bijicabai merah keriting
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 batangserai
  7. 500 mlAir
  8. 1 bungkusbumbu instan Bamboe Krengsengan
  9. Garam, Lada, Kecap, dan Kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging tipis-tipis dan potong kebalikan arah serat daging supaya empuk.

  2. 2

    Rebus daging selama 15-20menit hingga empuk. Jika sudah sisihkan.

  3. 3

    Potong bawang merah dan bawang putih tipis-tipis serta cabai. Lalu geprek serai.

  4. 4

    Panaskan minyak sedikit, tumis bawang, daun salam, cabai dan serai hingga harum kecoklatan. Lalu masukkan bumbu instan Bamboe, tumis bersamaan hingga harum setelah itu masukkan air 500ml ke dalam bumbu yang sudah ditumis.

  5. 5

    Masak hingga mendidih, lalu masukkan daging yang sudah direbus. Masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa. Jika kurang bisa tambahkan, garam, lada bubuk dan atau kecap.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat dan krupuk

  7. 7

    Enjoy! ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ashero Delight
Ashero Delight @AsheroDelight
pada
Indonesia
Just a housewife and mother of a little boy who loves to cook. I will share more recipes that are very loved by my little family. Allow me to share my happiness from very easy cooking recipes 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa