Salah satu menu favorite kalau makan di warteg. Biasa beli, kali ini nyoba buat sendiri. Resep ini dari mama saya. Beli 1 kg kerang, lalu dibagi 2. Buat saya 1/2 kg, mama 1/2 kg. Biar sekalian masaknya. Untuk tingkat kepedasannya saya bikin tidak terlalu pedas, supaya anak saya bisa makan. Kalau mau lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawit merah. 😋

Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. WikipediaNama ilmiah: Perna viridisKelas: BivalviaFilum: MoluskaSpesies: P. viridisOrdo: MytiloidaFamili: MytilidaeSudah lama sekali saya gak masak menu ini, pas ada #csdepok_seafood, langsung deh saya cari menu ini. Rasanya pedas gurih. Anak gadis dirumah jadi doyan ama menu ini#cookpadcommunity_depok#csdepok_seafood

BismillahPertama kalinya masak lauk khas warteg, endes, bumbunya nglawuhi, potensi ngabisin nasi.Sumber resep mbak @cook_9077665#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kali ini aku buat tumis kerang ala warteg , untuk memeriahkan arisan cooksnap member di clover , aku pilih resep kerang ini . Untuk resep aku tambahkan beberapa bumbu saja karena aku tak bisa bila tanpa bawang , jadilah tumis kerang ala warteg source @GriyaSyariKitchen#ArisanCooksnapMember#Riscooker_GriyaSyari#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor

Pak su bawa kerang dr pasar. Cus langsung ditumis aja..Source bu Ade#CooksnapSpecialAdmin_Ade#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

source:@vickyummuzahra

Setor cooksnap untuk program #MasakResepTeman bersama #CookpadCommunity_JakartaTerimakasih teh nia atas sharingnya, seru banget cerita pengalamannya bersama cookpad🤗Sebagai bentuk terimakasih, kali ini aku cooksnap resepnya teh nia , aku masak tumis kerang ala warteg, walaupun aku ga pernah makan/beli di warteg, tapi aku pernah nyobain tumis kerang kaya gini waktu dimasakin mama, udah lama banget juga sih🤭 yang jelas, kerang di tumis gini juga enak loh😋Source: @Nia_130790#MRT_MamaNia#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#Week02

Suka banget makan ini kalau lagi ke warteg jadi coba2 bikin sendiri deh..

#madebydewa #kerangdara #seafoodAssalamualaikum postingan kedua nih cuma ini lauk buat hari ini hehehe, seneng bgt sama kerang cuman takut makan kerang disini ya yg katanya banyak pemicu kanker karena banyak merkurinya hiyyyy, cuma udh beberapa hari ini pingin banget makan kerang jadi bismillah deh sekali2 beli kerang dara pas belanja ke pasar kemarin, paling seneng kerang ditumis dengan bumbu sederhana aja kaya di warteg2 gitu cuman kalau kita bikin sendiri kan lebih aman yaaa daripada beli jadi cuslah kita masak yuk.