Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 ikatgenjer, petik pucuknya
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 btrbawang merah
  4. 2 sdmcabe merah giling
  5. 2 sdmtauco
  6. 4 ekorudang
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus genjer sebentar saja lalu rendam air dingin agar tetap hijau. Iris bawang. Bersihkan dan potong udang.

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe giling sampai harum. Masukkan udang tumis sebentar. Masukkan tauco. Sesudah harum masukkan air sesuai selera.

  3. 3

    Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa. Kalau sudah pas rasanya masukkan genjer. Tumis sebentar. Angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yenyenjuliana
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Lebih suka baking daripada masak 😁 realitanya malah banyakan masak daripada baking 🤣Saya pakai oven Kirin KBO 200 RAB Low Watt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa