Gulai Kuning Ikan Serai
Gulai kuning ikan serai sangat cocok dimakan dengan nasi hangat. Rasanya yang gurih dan tidak terlalu pedas sangat nikmat disantap bersama keluarga, dan pastinya anak-anak pasti suka. Bumbu dan cara memasaknya yang simple, sehingga tidak butuh waktu lama untuk memasaknya. Selamat mencoba dirumah yaa bunda-bunda cantik.. :)
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, tiriskan. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Siapkan bumbu-bumbu.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe. Goreng ikan serai.
- 3
Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan ketumbar bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
- 4
Masukkan santan kental. Jika terlalu kental, bisa tambahkan air secukupnya. Kekentalan gulai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya bun.
- 5
Kemudian setelah mendidih, masukkan ikan yang telah digoreng dan buncis. Buncis bisa di ganti kacang panjang.
- 6
Setelah mendidih, angkat, dan siap disajikan. Bisa tambahkan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai hijau ikan serai Gulai hijau ikan serai
Awal nya saya tidak suka sama sekali gulai, lalu main krumah mertua kebetulan mertua masak gulai hijau, penasaran deh gulai buatan mertua enak kata anak2 nya. Cus coba ternyata emang enak. Dan sejak itu aku suka gulai resep dari mertua🤣🤣
-
Gulai Kental Ikan Serai Gulai Kental Ikan Serai
Pada umum nya pada taukan ya namanya gulai ikan serai hihi...🌷Tapi gpplah...🌸Senyum
-
Gulai Terong Ikan Serai Gulai Terong Ikan Serai
Di buku resep ada olahan terong. Jafi pengen buat gulai terong. Tapi kalau cuma terong aja suami saya pasti g mau makannya. Makannya saya tambain ikan serai.#SiapRamadan#MurahMeriah#CookpadCommunity_Pekanbaru
-
Gulai tauco putih ikan serai campur Gulai tauco putih ikan serai campur
Edisi Buka Catring ala Bunda Linda
-
-
-
Gulai jengkol oncah ikan serai Gulai jengkol oncah ikan serai
rasanya legit banget jengkolnya 5 feb 2018
-
Gulai ikan serai tahu terong telunjuk Gulai ikan serai tahu terong telunjuk
Lagi rindu masakan mami di kampung... alhasil buat sendiri walau rasanya gak sama dengan masakan mami tapi enak lah... pake bumbu yang simpel aja...krena aku gak suka Bumbu bumbu yg terlalu berat
-
Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk
Dikampung sering di masakin ini sama mami eh tiba tiba kepengen..jadi buat deh meski rasanya gak sama persis dengan buatan mami...bikin makan jadi lahap -
Gulai kuning ikan nila Gulai kuning ikan nila
Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗
-
Gulai kuning telur bebek (tidak pedas) Gulai kuning telur bebek (tidak pedas)
Sering masak gulai kuning tidak pedas, agar anak bisa makan juga...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar