Lumpia Isi Ayam Jamur

Camilan enak, renyah, gurih dan juga sehat pastinya bun.. Cocok disantap sambil santai bersama keluarga dirumah. Camilan ini pasti disukai semua usia nih bun.. Bisa di coba buat sendiri dirumah nih bun.. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan bun.. Jangan lupa recook dirumah ya bun :)
Lumpia Isi Ayam Jamur
Camilan enak, renyah, gurih dan juga sehat pastinya bun.. Cocok disantap sambil santai bersama keluarga dirumah. Camilan ini pasti disukai semua usia nih bun.. Bisa di coba buat sendiri dirumah nih bun.. Bahan-bahannya juga mudah didapatkan bun.. Jangan lupa recook dirumah ya bun :)
Cara Membuat
- 1
Rendam jamur kuping dengan air hangat. Setelah lembut, cuci bersih, tiriskan dan iris tipis-tipis / cincang.
- 2
Cuci bersih jamur tiram. Tiriskan dan peras airnya supaya tidak banyak mengandung air. Setelah itu iris tipis-tipis.
- 3
Rendam sohun, tiriskan.
- 4
Siapkan bahan-bahan/bumbu. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang sampai harum. Setelah harum, masukkan daging ayam giling. Aduk rata hingga daging ayam matang.
- 5
Masukkan jamur kuping, jamur tiram, merica bubuk, garam, saos tiram, minyak wijen, dan terakhir sohun. Tumis hingga matang. Koreksi rasa.
- 6
Buat adonan perekat (campuran tepung dan air). Untuk perekatnya, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer.
- 7
Siapkan kulit lumpia (saya pakai kulit lumpa yang sudah jadi).
- 8
Isi kulit lumpia dengan campuran daging ayam giling dan jamur. Beri adonan tepung sebagai perekat kulit lumpia. Lipat dan gulung-gulung lumpia atau sesuai selera.
- 9
Ulangi bungkus lumpianya hingga isian habis.
- 10
Goreng lumpia. Jika ingin utk stok frozen, bisa masukkan lumpia ke plastik ziplock yang kedap udara dan masukkan dalam freezer.
- 11
Siap sajikan dengan saos favorit keluarga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Isi Ayam Jamur Lumpia Isi Ayam Jamur
Haaaiiiii mbk @ikawardaa 🩵🩵Akhirnya aku bisa bikin Lumpia Isi Jamur… kebetulan anak” lagi skolah, jadi sat set bikin… jadi deh… heheheNanti aku sajikan setelah anak” pulang skolah, buat teman nonton tipi 🤭🤭Thanks mbk… Resepnya 🙏🙏Ohya… karena orang dirmh g suka manis, aku kurangin kecap manis dan gulanya, jadi dominan agak asin gurih… 👍👍Dan warnanya lebih menguning… 🤭Ayooo mbk ikutan@adeliamutia@tyca_denis#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Lumpia Isi Ayam Jamur Lumpia Isi Ayam Jamur
Hujannya udah agak mendingan ya, ga full hujan seperti minggu-minggu lalu.Tetep aja laper pengen ngemil… hhiCemilan ini bisa di stok dan dimasukkan di Chiller. Jika mau goreng, tinggal ambil deh i Chiller. Hhee…Selain itu bisa juga untuk ide jualan. Biasanya kalo beli tuh 1pcs harganya sekitar 3.500-4000 an. Nah akutuuu kalo pas lagi mager bikin ya beli, tapi mesti kurang. Kurang banyak maksudnya. XixixiKalo bikin sendiri gini puas, isi ayamnya melimpah ruah.Langsung saja yuk kita membuat#PejuangGoldenBatikApron#29Oktober2022#Minggu39#CookpadCommunity_Malang#keluarzonanyaman_cookpad#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Matos_SeadanyaJadiIstimewa#ApaIsiKulkasmu Ika Wardani -
Lumpia Ayam Jamur Lumpia Ayam Jamur
Ada berbagai macam jenis jamur yg populer dan aman di konsumsi antara lain jamur tiram, jamur kancing , jamur merang , jamur kuping ,jamur Shitake , jamur Enoki dan masih banyak lagi lainnya yg bisa di konsumsi .Kali ini sy membuat lumpia dengan isian jamur kuping yg kaya akan serat dgn tekstur kenyal sedikit crunchy sehingga membuat lumpia ini terasa nikmat di setiap gigitannya .Resep tersebut atas inspirasi dari resep chef Devina Hermawan , tp ada beberapa yg menyesuaikan bahan dirumah .Source @devinahermawan#GAS2025#JamurRasaJuara#SpecialPosbarJuli25#ColamKreasiJamur#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Nining -
Lumpia Ayam Jamur Lumpia Ayam Jamur
Sebenarnya mau pakai jamur shitake, tapi adanya jamur kuping dan tetap enak kok. Fira Nursya'bani -
Lumpia Ayam Jamur Lumpia Ayam Jamur
Kalau dirumah para lelaki hobby ngemil, kalau setiap saat harus masak cemilan cape juga ya, jadi mending bikin cemilan yg bs di frozen, bikin sekalian banyak di packing perporsi, saat ingin ngemil keluarkan porsi sesuai kebutuhan.Salah satu yang belakangan sering dibikin Lumpia Ayam jamur, pertama nyoba pas ramadhan kemarin, sekarang jd selalu stock di freezer buat cemilan para lelaki, yuuk di cobain 😉#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity#RencanakanKebaikanMu#PilihMasakBarengAnak#FrozenFoodResource : @devinahermawanModified : LovelyChef By TieDQ Lovelychef By TieDQ -
Lumpia Ayam Jamur Lumpia Ayam Jamur
Cemilan sore, bisa buat ide jualan juga. Lumpia rasa ala ala oriental. Cocol saus mantulityyy Alamanda's Kitchen -
Lumpia Ayam Jamur Lumpia Ayam Jamur
Punya jamur shimenji, pengen bikin yg berbau gorengan untuk camilan.Akhirnya bikin lumpia ayam jamur. Saya bikin agak basah untuk isiannya dg menambahkan kara santan yg creamy.Kulit lumpia juga extra lembut karena penambahan santan.Ayuk coba#eniSQUAD#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo Eni Rohkayati -
Lumpia Ayam Jamur Lumpia Ayam Jamur
Paling doyan deh makan lumpia ayam jamur di restoran dimsum yg enak itu ( a.k.a imperial kitchen ), etapi seporsinya ituloh harga nya lumayan, daripada duitnya huat beli seporsi disana mending bikin sendiri aja kali ya, dan rasanya ga beda jauhloh.Yuk ah langsung dibuat.#belanjaidedipasarcookpad Bunda Nissa -
Lumpia ayam jamur Lumpia ayam jamur
BismillahirrahmanirrahimLumpia adalah salah satu makanan yang sering ditemukan saat perayaan Imlek. Lumpia yang juga disebut spring roll atau dalam sebutan China, chun juan, berbentuk menyerupai batangan emas. Lumpia memiliki makna harapan akan kemakmuran dan kekayaan, karena bentuknya yang menyerupai emas batangan.Lumpia yang saya buat ini berisi daging ayam, soun, jamur kuping dan wortel.#CookpadCommunity_Depok#ChineseFood2025#KreasiCode25_Chinesefood dapur Airin -
Lumpia Ayam Jamur Lumpia Ayam Jamur
Takjil buka puasa hari ini kesukaan semuanya😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Ada sisa ayam di kulkas dan ada jamur, akhirnya dibikin cemilan aja🤭 sudah bisa bikin kulit lumpia nya, jadi yahhhhh tinggal eksekusi aja👌 #DiRumahAja bisa masak apa aja🥰 Arum Yusia -
-
Lumpia ayam jamur Lumpia ayam jamur
Camilan yang tak pernah tahan lama. keluar dari penggorengan langsung diserbu. so yummy ...#antiribet Riris Hadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar