799) Acar Timun Kuah Jeruk Songkit
Eh, pas banget lagi mau bikin acar timun pakai jeruk songkit, ada challenge sentuhan buah dalam hidangan. Sebelumnya sudah ada resep saya acar timun tapi pakai cuka. Nah, kali ini saya mau pakai jeruk songkit karena kebetulan dikasih teman. Dan pakai jeruk songkit tentu lebih baik daripada pakai cuka ya. Saya cooksnap resepnya mbak @cook_8188222. Oya, ini gak perlu dikasih air ya saat bikin acar timun karena timunnya akan mengeluarkan air. Terlihat di acar timun saya, yg tadinya airnya sedikit (air dari jeruk songkit), keesokan harinya jadi bertambah karena ada air dari timunnya. Enak banget ini. Seger dan renyah. Bikinnya gampang.
Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.
(03/07/2025)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6715316
#Cocomtangpost_BuahSegar25
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#PosbarGAS-30
799) Acar Timun Kuah Jeruk Songkit
Eh, pas banget lagi mau bikin acar timun pakai jeruk songkit, ada challenge sentuhan buah dalam hidangan. Sebelumnya sudah ada resep saya acar timun tapi pakai cuka. Nah, kali ini saya mau pakai jeruk songkit karena kebetulan dikasih teman. Dan pakai jeruk songkit tentu lebih baik daripada pakai cuka ya. Saya cooksnap resepnya mbak @cook_8188222. Oya, ini gak perlu dikasih air ya saat bikin acar timun karena timunnya akan mengeluarkan air. Terlihat di acar timun saya, yg tadinya airnya sedikit (air dari jeruk songkit), keesokan harinya jadi bertambah karena ada air dari timunnya. Enak banget ini. Seger dan renyah. Bikinnya gampang.
Yuk, dicobain ya teman-teman 😉.
(03/07/2025)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/6715316
#Cocomtangpost_BuahSegar25
#SentuhanBuah
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#PosbarGAS-30
Cara Membuat
- 1
Kupas timun, kalau saya tidak dikupas semua kulitnya, jadi ada bagian yg masih ada kulitnya. Belah 4 memanjang, buang bijinya, lalu iris serong (bijinya saya makan aja, gak dibuang). Bawang merah dipotong-potong dadu, cabai rawit iris serong. Beri garam pada timun yg sudah diiris, remas-remas diamkan sekitar 5-10 menit lalu bilas dengan air matang.
- 2
Campur timun, bawang merah dan cabai rawit dalam wadah. Beri gula pasir lalu tuang air perasan jeruk songkit, aduk rata. Masukkan dalam lemari es. Sesekali keluarkan dan diaduk lagi. Saya diamkan semalaman.
- 3
Besoknya sudah bisa disantap ya. Kelihatan kan ya airnya bertambah dari timunnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Acar timun wortel kuah cuka apel Acar timun wortel kuah cuka apel
Ada timun dan wortel di dapur, rencana mau dibuat salad tapi kok mager. Akhirnya dibikin acar aja biar laku..
-
Garut timun / Acar timun kuah Garut timun / Acar timun kuah
Saya penggemar acar, acar jenis apa aja saya suka😊 ini adalah acar favorite saya waktu kecil, mamah suka bikin ini dimakan sama telur asin/ikan asin ditambah nasi hangat enak banget... Sederhana tapi ngangenin 😘Kalo suka makan acar pasti suka lah sajian ini... 😊#PejuangGoldenApron3#weekke7#masakitusaya
-
Acar timun kuah kuning Acar timun kuah kuning
Ini jg resep dari mamah. Tapi mamah cuma timun doank. Klo cuma timun doank, keliatannya kurang menarik, jadilah aku tambahkan wortel dan cabe merah.... Selamat mencoba 😉#5resepterbaruku
-
-
-
-
Acar Kuning Timun Wortel (Kuah Asam Pedas) Acar Kuning Timun Wortel (Kuah Asam Pedas)
Sebenarnya ini resep recook dari mba Mita moi, tapi disini saya berimprovisasi dengan menambahkan kemiri pada bumbunya dan asam jawa.. hasilnya adalah sayur acar kuning timun wortel dengan kuah asam2 pedas yang segaaaarr 😄😉
-
Acar Tahu Wortel Mentimun Kuah Acar Tahu Wortel Mentimun Kuah
Bingung mau masak apa hari ini..terus terbetik bikin acar aja ..ada campuran tahu biar ga ngebosenin hehe
-
-
Acar kuning kuah Acar kuning kuah
Pengen yang seger-seger buat buka.. cuzzz buat acar kuning. Mau dipasangkan sama telur balado hayuuk.. mau pasangan sama opor juga hayuuk banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar