Banana Financier
Masih dengan kreasi #PutihTelur.
Untuk tema #SentuhanBuah #GAS2025, ada beberapa opsi buah yg masih segar.
Tp terlihat nemu harta karun , #Pisang.
Pisang ini sdh terlalu matang, dan sempurna untuk di olah. Lalu saya terpikir buat #Financier 🍌 dan Brown butter (beurre noisette) jg jadi kunci utama nya.
Banana Financier ini bener2 harum, rich, moist, chewy buttery dan legit, pinggiran tipisnya renyah.
#French #Banana #OlahanPisang #Financier #NoMixer #Almond #AlmondCake
#KuePisang #Panggang
#karamel #Breakfast
#Sarapan #Dessert
#SliceCuteCake
Banana Financier
Masih dengan kreasi #PutihTelur.
Untuk tema #SentuhanBuah #GAS2025, ada beberapa opsi buah yg masih segar.
Tp terlihat nemu harta karun , #Pisang.
Pisang ini sdh terlalu matang, dan sempurna untuk di olah. Lalu saya terpikir buat #Financier 🍌 dan Brown butter (beurre noisette) jg jadi kunci utama nya.
Banana Financier ini bener2 harum, rich, moist, chewy buttery dan legit, pinggiran tipisnya renyah.
#French #Banana #OlahanPisang #Financier #NoMixer #Almond #AlmondCake
#KuePisang #Panggang
#karamel #Breakfast
#Sarapan #Dessert
#SliceCuteCake
Cara Membuat
- 1
Brown butter:
Lelehkan butter di api kecil, masak sambil trs diaduk hingga berbuih, warnanya keemasan & keluar aroma kacang.Angkat segera setelah warnanya golden brown, jng sampai gosong, saring biarkan dingin.
- 2
Kocok ringan putih telur dg whisker hingga berbuih, beri sejumput garam & vanilla. Lalu masukan gula halus.
Karena gula halus ini tidak gumpal, jd tidak saya ayak. Lanjut whisk hingga larut.
- 3
Masukan pisang yg sudah dihaluskan, aduk rata.
Ayak terigu dg tepung almond, aduk sampai tercampur rata.
- 4
Tuang Brown butter perlahan, sambil di aduk.
Sampai adonan terlihat licin, dan menyatu.Tutup dg plastik wrap, diamkan di kulkas ± 30 Menit.
Bs di skip jika mau cepat.
- 5
Panaskan oven di suhu 180 °C ± 20 Menitan.
Keluarkan adonan. Masukan dlm plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang balok 6 lubang 7x7 cm, yg sdh dioles butter. Topping (Optional).
- 6
Panggang ± 30 Menit Api Atas- Bawah.
Tambah ± 5 Menit Api Atas (sesuaikan Oven masing2).
Sampai set & bagian atas golden brown.Keluarkan dr oven, diamkan 5 menit, keluarkan dr loyang, taruh di cooling rack. Susun di piring saji & sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana cake Banana cake
Gak bosen sama cake yang satu ini.. kalo punya pisang yang kulit nya sudah menghitam jangan di buang yaa buntik... coba deh buat banana cake🍰🍰🍰🍌🍌🍌 harumnya itu lhoo yang gak akan pernah puas buat makan sepotong apalagi di temani dengan secangkir kopi ☕☕☕ ataupun teh
-
Banana cake Banana cake
Hi Bunda...Mari ikuti langkah super duper mudah membuat kue pisang bersama saya ya. Saya terinspirasi dari Chef Anna Olson. Dan tak lupa juga gunakan your feeling and imagination untuk membuat suatu masakan yang istimewa. Di dalam pembuatan banana cske ini saya gunakan sour cream untuk membuat banana cake nya moist. Kalau nggak ada sour cream, skip aja ya bun. Let's do it.
-
Banana Cake Banana Cake
Banana Cake lebih enak bila menggunakan pisang yang sudah ranum. Untuk Banana Cake ini saya menggunakan pisang cavendish.
-
Banana cake Banana cake
Karena sohib minta dibikinin cake. Dan dia sk 🍌... Jadi saya nyoba resep ini . Biasa bikin yang banana chiffon cake Tpi ini agak beda nyoba resep lain 😊😊😊
-
Banana Bread Banana Bread
Banana bread adalah solusi kalo ada pisang kematengan di rumah 😊Tinggal campur², aduk², panggang, dan...jadilah cemilan enak untuk temen ngeteh atau ngopi 😋#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23
-
Banana cake Banana cake
Ini bolu pisang enak bgt lembut tanpa pengembang dan juga sehat, ini saya recook Dr resepnya ncii Tintin rayner, selalu suka sma resepnya.. Cuss cobain moms bkin..#SiapRamadan#SayangAnak
-
Banana bread Banana bread
An oldiest recipe. Resep andalan saya kalo lagi mau bikin banana bread. Moist dan ngga ribet!My son's fave!!! Cocok banget buat cemilan anak yg lagi GTM
denniafeb -
Banana Croissant Banana Croissant
Ini sama dg resep croissant saya yg sebelumnya, hanya diberi pisang sbg isiannya #olahanpisanglingga#croissantlingga #pastrylingga
-
Banana bread Banana bread
Banana bread ini lebih tampilannya appetizing daripada bolu pisang ya. Selain itu dia ini ngolahnya gampang pol, ga perlu mixer cuma pake garpu tinggal aduk aduk aja, masukin oven, bereees.Suami beli pisang udah pesen duluan jgn dihabisin mau bikin banana bread wkwkwksejauh ini, resep banana bread ini sih yg paling enak. Mungkin kalau lebih suka manis bisa di tambah lagi gulanya. Tapi buatku ini udah mantep
-
Banana cake Banana cake
Karena punya pisang yg kematengan (tapi ga busuk ya 😊) kan kalo pisang kematengan banget jadi males di makan n warna nya udh ga menarik tapi sayang juga kalo dibuang (teteeep emak2 ga mau rugi 😁) kebetulan kmrn save resepnya matong inovpelawi,,cuzz langsung buat banana cake nya.
-
Banana Galette Banana Galette
Punya pisang Raja Sereh yang udah matang. Tapi ga cocok dibikin cake ya udah dijadiin Galette aja ya. Kali kedua ngolah pisang dijadiin pie. Kali pertama saya bikin Banana Cream pie. Tp lagi ga pengen makan yg terlalu manis dan ada creamnya nih.Buat temen2 yang pengen bikin pie tapi ga punya cetakan atau malas ribet2 nata ke loyang pie, bikin galette aja yuk 😁😁Saya pakai resep pie favourite saya aja yaa...#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya#kreasipisang#yennylaurensia_pie#yennylaurensia_galette#bananagalette
-
Banana cake Banana cake
bebikin cemilan yuk, jadilah cake ini berasa banget pisang nya, kaysan suka pisang, pisang apa aja diolah apa aja langsung hap hap 😄🍌🍌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar