Μπατζίνα (Κολοκυθόπιτα)

Elenaki
Elenaki @cook_24612900

Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή :)

Μπατζίνα (Κολοκυθόπιτα)

Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή :)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5μέτρια κολοκυθάκια τριμμένα
  2. 400 γρφέτα
  3. 100 γρτριμμένο γκούντα
  4. 3αυγά
  5. 1/2 κούπαγάλα
  6. 1 κεσεδάκιγιαούρτι
  7. Αλάτι
  8. 2 κούπεςαλεύρι γ.ο.χ
  9. 1 κ.σ.μπέικιν πάουντερ
  10. 1τριμμένο κρεμμυδάκι ξερό
  11. Λίγολάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά και το γιαούρτι και τα ανακατεύουμε με το σύρμα.

  2. 2

    Ρίχνουμε τη φέτα και τη γκούντα και ομογενοποιούμε τα υλικά.

  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τα πολύ καλά στραγγισμένα κολοκύθια και το κρεμμυδάκι.

  4. 4

    Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το γάλα.

  5. 5

    Έπειτα, ρίχνουμε λίγο αλάτι και λίγο λάδι.

  6. 6

    Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Εγώ έριξα και λίγο λάδι επιπλέον από πάνω.

  7. 7

    Τέλος, ψήνουμε στους 180 βαθμούς, πάνω-κάτω αντιστάσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Elenaki
Elenaki @cook_24612900
στις
👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές