Малосольні огірки

Альона
Альона @alyona_rey
Украина

#експерименти #червоний
За натхнення та чудовий вдалий рецепт щиро дякую Оксані Ігнатишиній @cook_27699052
Від себе тільки взяла чорний перець замість гіркого (за смаком чоловіка).

Малосольні огірки

#експерименти #червоний
За натхнення та чудовий вдалий рецепт щиро дякую Оксані Ігнатишиній @cook_27699052
Від себе тільки взяла чорний перець замість гіркого (за смаком чоловіка).

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

20 хвилин
6 порцій
  1. 1 кгогірків
  2. 3 зубкачаснику
  3. 1набір для засолу (кріп, листя вишні, смородини, хріну)
  4. 1 лводи
  5. 2 ст. л.солі
  6. 1 ч. л.рідкого меду
  7. За смаком горошин чорного перцю

Інструкція з приготування

20 хвилин
  1. 1

    Ретельно миємо огірок, відрізажмо кінчики.

  2. 2

    У контейнер викладаємо частину набору: помиті гілочки кропу, листя хрону та вишні. Додаємо часник та горошини перцю.

  3. 3

    Викладаємо шар огірків, далі - знову зелень-огірки-листя хрону.

  4. 4

    Заливаємо підготовленим розсолом. Для розсолу у фільтровану воду додаємо сіль та мед. Ретельно перемішуємо. Тримаємо при кімнатній температурі 12 годин, далі перекладаємо в холодильник.

  5. 5

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Альона
Альона @alyona_rey
Украина
Дуже люблю готувати!https://www.instagram.com/alenareyda/https://www.instagram.com/alyonalovestocook
Читати далі

Схожі рецепти