Donat Maizena Cokelat
Iseng aja coba bikin donat pake coklat. Ternyata cakepp ya masya Allah. Aroma coklat nya harum tp ga strong banget tp rasanya tetep coklat, tekstur lembut dan white ringnya jg cakep. Aku tim makan donat pake gula halus, karena emng seenak itu menurutku, rasa otentik dari donat tuh dapet banget😍😋
Jazakumullah khair mba @adelia_260486 atas sharing perdonatan nya mba. Semoga berkenan atas kreasiku 🙏🫶💕
#kreasiCoklatWongKito
#kelasdonat
#BelajarMasakBarengKomunitas
#Gas2025
#CookpadCommunity_Palembang
Donat Maizena Cokelat
Iseng aja coba bikin donat pake coklat. Ternyata cakepp ya masya Allah. Aroma coklat nya harum tp ga strong banget tp rasanya tetep coklat, tekstur lembut dan white ringnya jg cakep. Aku tim makan donat pake gula halus, karena emng seenak itu menurutku, rasa otentik dari donat tuh dapet banget😍😋
Jazakumullah khair mba @adelia_260486 atas sharing perdonatan nya mba. Semoga berkenan atas kreasiku 🙏🫶💕
#kreasiCoklatWongKito
#kelasdonat
#BelajarMasakBarengKomunitas
#Gas2025
#CookpadCommunity_Palembang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Timbang bahan2. Siapkan bowl
- 2
Masukkan tepung terigu, tepung maizena Rose Brand coklat bubuk, gula pasir Rose Brand, susu bubuk, ragi instan, telur ke dalam bowl. Aduk rata. Tuang susu cair secara bertahap, ulen hingga adonan stengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam
- 3
Ulen lagi sampai adonan kalis elastis, Saya ulen menggunakan mixer. Tes window pane, jika adonan dibentangkan tipis dan adonan tidak mudah sobek tandanya adonan sdh siap. Bulatkan adonan. Tutup dg serbet bersih
- 4
Bagi adonan per 35gr atau sesuai selera. Kemudian bulatkan setiap adonan (rounding)
- 5
Tutup adonan dg serbet bersih. Diamkan hingga adonan mengembang 30 menit. Ambil adonan dimulai dari yg pertama kali di rounding dan adonan lain tetap ditutup serbet. Beri sedikit tepung terigu lalu pipihkan adonan dg perlahan lalu lubangi tengahnya.
- 6
Lakukan hingga adonan habis. Tutup semua donat dg serbet bersih, diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit
- 7
Permukaan donat yg siap utk digoreng terlihat mengembang 2x lipat, terasa ringan dan saat disentuh permukaan donat akan kembali ke bentuk semula secara perlahan. Tanda siap digoreng. Panaskan minyak dg api kecil, pastikan minyak panas merata tanpa ada gelembung (tanda minyak terlalu panas). Goreng donat hingga satu sisinya kuning kecoklatan. Balik adonan tunggu hingga matang lalu angkat dan tiriskan
- 8
Lakukan hingga adonan donat habis. Terlihat White Ring nya 😍 bisa ditaburkan gula halus, gula mint atau beri toping sesuai selera🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Maizena Cokelat Meses Donat Maizena Cokelat Meses
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Kembali ke cerita petualangan #KelasDonat bersama krucil selama liburan sekolah. Ini donat ke 11 yang aku praktekkan dari #BelajarMasakBarengKomunitas yang narasumbernya mbak @adelia_260486 dan menggunakan produk dari ROSE BRAND tentunya,, karena produk dari ROSE BRAND memang bagus , hasil donatnya memiliki tekstur yang lembut, harum dan dengan menggunakan minyak goreng ROSE BRAND tidak membuat donatnya banyak menyerap minyak banyak jadi bisa irit minyak juga😍😍. Ini hari ke 4 mereka berpetualang dengan adonan donat maizena dan berkreasi dengan berbagai bentuk cetakan donat dan toppingnya, kali ini mereka membuatDonat dengan topping selai cokelat dan meses.Source:@adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713*Donat ke 11#GAS2025#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Donat Coklat Maizena Donat Coklat Maizena
Saya coba buat donat coklat maizenaDari resepnya kelas memasak bareng cookpad 🙏Berikut hasil rangkuman Tips dan Trik dlm Pembuatan Donat :1. Gunakan Takaran yg TepatLebih baik pakai timbangan utk hasil yg lebih akurat.Takaran sendok bs bervariasi dan membuat adonan tdk stabil.2. Hati2 Menambahkan CairanJumlah cairan tergantung ukuran telur dan kelembapan tepung.Tambahkan cairan sedikit2 sambil diraba, jika adonan sdh cukup lembab dan tdk terlalu basah, hentikan penambahan.3. Aktifkan dulu ragi jika membuat donat saat cuaca dinginGunakan air hangat kuku, agar ragi cepat aktif.Bisa juga pre-ferment, campur ragi, gula, dan sedikit air hangat, diamkan hingga berbuih sebelum dicampur ke adonan.4. Uleni Hingga Kalis ElastisAdonan harus bs ditarik tipis tanpa robek (tes windowpane).Jgn over ulen jg, nanti adonan malah kaku.5. Proofing Jangan Terlalu LamaProofing 1: sampai mengembang 2x lipat.Proofing 2: cukup sampai donat ringan dan mengembang, jangan sampai overproof agar tdk kempes saat digoreng.6. Gunakan Minyak Banyak dan Api Kecil–SedangAgar donat mengapung dan membentuk white ring.Balik sekali saja saat menggoreng.7. Angkat Saat Sudah Golden BrownJgn terlalu lama agar tdk keras dan menyerap bnyk minyak.8. Topping Saat Donat Sudah DinginJk donat masih hangat, topping seperti cokelat akan meleleh tdk rapi.Sumber Resep : @adelia_260486https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713#KudapanCokelat#GAS2025#GasKe30#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok
-
Donat Maizena Donat Maizena
Rasanya enak dan empuk. Karena di rumah saya, suka keju, toping keju yang saya gunakan.Terima kasih Mba Adelia Firdaus @adelia_260486 atas resepnya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Donat Maizena menul Donat Maizena menul
34. BismillahirrohmanirrohimSetelah drama panjang akhirnya tercapai jg bikin donat dg keluarnya white ring yg drdulu susah bgt aku bs membuatnya.. Terima kasih atas ilmu dan sharingnya mb @adelia_260486 🙏.. Tak lupa juga ya tentunya kita memakai bahan yg berkualitas seperti gula Rose Brand yg manisnya asli dr tebu, maizena dr Rose Brand dong yaa..Krn itu di rumah pun selalu sedianya gula Rose Brand. Makanya hasilnya pun juga benar² maksimal dong, menul menul bgt..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Alhamdulillah akhirnya bisa bikin donat yang enak, menul, empuk dan lembut. Terima kasih resepnya mba @adelia_260486 sukses dan sehat selalu yaa.. 🙏🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Alhamdulillah akhirnya selesai juga buat Donat Maizena 👍👍.Source : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Donat maizena topping coklat Donat maizena topping coklat
Assalamu'alaikum cookpaderskalo kemaren bikin donat abon sekarang donat coklat, topping coklat masudnya. Mumpung donat coklat lagi viral aku ikutan ahh bikinnyaSource : @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo
-
Donat Maizena Donat Maizena
Donat dg taburan gula mint gini aj udah enak, cara paling simple menikmati donat dg ditemani secangkir teh hangat 👌CS by : @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Depok#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Selain buat bomboloni saya juga buat donat maizena, dg resep dari mbak @adelia_260486 .Donatnya mengembang sempurna dan empuk banget (menul² 😅). Terima kasih mbak Adel sdh sharing ilmu dan tips² nya sehingga saya bisa membuat donat yg menul² 🤭🙏🏻Penggunaan tepung maizena Rose Brand dlm adonan donatnya membuat donat kokoh dan lembut didalam.Source : Adelia FirdausLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24850713#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Nyobain resepnya Mb. @adelia_260486empuk banget donatnya. Untuk isiannya saya pakai gula donat, mesis sama coklat kacang. Enak ☺️#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025
-
Donat Maizena Donat Maizena
Ini adalah postingan ke-3 untuk Posbar Cookpad di #BelajarMasakBarengKomunitas dengan tema #KelasDonat Ada banyak pengalaman bergharga dari mencoba membuat donat ini, ternyata kalau adonan kurang elastis dan proofingnya kurang lama maka white ring nya gak muncul. Walau white ringnya gak muncul tapi donat ini empuk dan sampai hari besoknya tetap empuk dan enak gak kering. Jadi memang harus mencoba beberapa kali lagi untuk bisa menyempurnakan membuat donatnya. Yuuk Tetap semangat..#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Donat Maizena Donat Maizena
Cemilan favorite🥰Dan alhamdulillah bisa menjadi cuan dari cemilan kesukaan, makanya aku tuh selalu excited sama per-donat-an🍩Terimakasih untuk inspirasinya mba @adelia_260486Source: @adelia_260486#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#CINTE_KelasDonat#DonatnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)