Chapssal

Eka Lestari
Eka Lestari @Shefa_Foody
Purworejo

Chapssal! Makanan khas Korea yang lezat dan populer. Chapssal adalah jenis tteok (kue beras Korea) yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki tekstur yang kenyal dan elastis. Chapssal sering disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan, dan bisa diberi topping seperti biji wijen, kacang, atau gula.

Kali ini membuat chapssal dengan isian coklat resep dari mbak @adelia_260486 menggunakan produk dari rose brand yaitu tepung ketan rose brand yang membuat hasil kue menjadi lebih garing diluar, kenyal dan lembut didalam serta membuat rasa makanan semakin nikmat

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025

Chapssal

1 orang berencana membuat resep ini

Chapssal! Makanan khas Korea yang lezat dan populer. Chapssal adalah jenis tteok (kue beras Korea) yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki tekstur yang kenyal dan elastis. Chapssal sering disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan, dan bisa diberi topping seperti biji wijen, kacang, atau gula.

Kali ini membuat chapssal dengan isian coklat resep dari mbak @adelia_260486 menggunakan produk dari rose brand yaitu tepung ketan rose brand yang membuat hasil kue menjadi lebih garing diluar, kenyal dan lembut didalam serta membuat rasa makanan semakin nikmat

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 115 grtepung ketan rose brand
  2. 20 grtepung terigu
  3. 25 grgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grmargarin
  7. 75 mlair hangat
  8. Secukupnyadcc potong
  9. Toping:
  10. secukupnyaGula palm
  11. secukupnyaGula Halus dingin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, Campurkan semua bahan kering aduk rata. Tambahkan margarin aduk kembali

  2. 2

    Tuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis dan bisa dibentuk

  3. 3

    Pipihkan adonan saya ambil adonan 20gr, isi dcc lalu bulatkan kembali ulangi sampai adonan habis tutup dengan plastik agar adonan tidak kering

  4. 4

    Siapkan minyak goreng panaskan lalu matikan api. Masukkan adonan kedalam minyak aduk rata lalu nyalakan api kembali goreng sampai keemasan

  5. 5

    Jika sudah selesai digoreng balurk dengan gula palm atau gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Lestari
Eka Lestari @Shefa_Foody
pada
Purworejo
Halo.. Perkenalkan nama saya Tari, saya seorang ibu rumah tangga. Saya selalu tertarik mencoba berbagai resep, karena kami sekeluarga termasuk suka makanan rumahan. Apalagi anak-anak yang selalu membuat semangat bertambah karena hampir tiap hari absen menu snack
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa