Ayam garang asam

Siapa yang punya ayam ungkeeeep?? 🙋🙋🙋 punya ayam yang udah di ungkep, tapi bosen kalo di goreng mulu. Akhirnya bikin garang asem aja lah. Syegeeuuurrr. Hayuk atuh di coba 😋😋😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci isi dengan 3/4 air. Nyalakan api masak hingga mendidih.
- 2
Masukkan duo bawang, cabai, belimbing wuluh dan tomat. Masukkan juga daun salam dan lengkuas. Tambahkan air asam, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga rata.
- 3
Masukkan ayam, masak +- 5 menit. Matikan api, koreksi rasa, sajikan.
- 4
Note: - untuk ayam yg belum di ungkep, bersihkan ayam lalu rebus hingga berubah warna. Dan untuk bumbunya di tambah kunyit bakar +- 3cm yang diiris tipis. Untuk proses masaknya, waktu bisa di tambah hingga ayam empuk.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Stok ayam ungkep masih banyak dikulkas tp bosen makan ayam goreng..karna pgn yg seger2 akhirnya jadilah garang asem ini 😁😄 lira oktiviana -
Garang asam ayam Garang asam ayam
Pak suami lagi sakit tenggorokan pingin makanan berkuah yang seger lembut juga ngga sakit waktu ditelen, akhirnya bikin garang asem deh, udah bosen soto sop mulu hehe Dewi Permatasari -
Garang Asem Sekali Cemplung Garang Asem Sekali Cemplung
Di perantauan yang paling bikin homesick itu makanan khas kampung halaman. Salah satunya Garang Asem khas Solo yang selalu berhasil bikin kangen rumah. Berhubung masih punya daging ayam, bikin Garang Asem aja deh. Walaupun gak seenak bikinan almarhumah Mbah Putri, lumayan lah buat ngobatin kangen. Ga perlu dibungkus daun pisang. Sekali cemplung jadi. No ribet. Ucie Eka -
-
Garang Asem Ati Ampela Garang Asem Ati Ampela
Tiba-tiba pengen garang asem. Berhubung di kota perantauan ga nemu garang asem yang cocok di lidah, akhirnya bikin sendiri deh. Resepnya gampang 👌🏻 elina dwi anggraeni -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Saking mager nya bikin garang asem ngga pakai daun pisang dan ngga pakai santan. Begini aja udah enak bangetttt.. Resep Amiy -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Mau makan asem pedes manis gurih?? Trus proteinnya cuman ada ayam?Masak aja garang asem bun, insyaallah sedap mantap di tambah sambal, kerupuk & nasi anget beuh pasti mantap tuh. Yuk lah bikin garang asem ayam 🐔#weekday pasti ceria#weekend pasti bahagia Mama_Haidar -
Garang Asem Ayam tanpa daun pisang Garang Asem Ayam tanpa daun pisang
Secara aku males ribet, tapi lagi ngidam banget garang asem ayam... ya udah akhirnya bikin tanpa dibungkus daun pisang, dan ternyata tetep bisa enak dan segeerrr 😋👍 @inirini25 -
Garang asem ayam Garang asem ayam
Haloo bunsay. Bosen masak ayam di goreng 😆 mending bikin garang asem ayam yuuk. Rasa asem nya bikin melek dan pasti nya seger banget bunsay. 😁😉Yuk di coba anastasia revina -
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Minggu 9 #PejuangGoldenApron3Kepingin makan garang asem, maka dengan yakinnya dibeli lah ayam kampung di warung tetangga. Ini sekalian ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad karena skrg pingin dapet #OnlineClass.Maka dimulailah proses potong2, poto2, dll, baru lah nyadar “mana daun pisangnya, oooon??” 😩😭Akhirnya dengan berat hati, kali ini garang asem ayam versi tanpa dibungkus daun pisang 😁🤣Eiiittss.. tetep enak koook... 👍🏻#cookpadcommunity_semarang#garangasem Dapur Mama DeFa -
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Di Surabaya daerah pucang ada yg jual sate ponorogo, satenya enak dan cukup terkenal. Klo makan disana di tiap meja nya terpampang bungkusan daun pisang, isinya garang asem tapi hanya tulangan sisa dr ayam sate, hehe.. kurang puas kan klo cuma makan tulangannya ajaa, kali ini buat garang asem sendiri pake ayam kampung.. oya ini garang asem versi tanpa santan, enak dan segaaar Ummushafiya -
Garang asem ayam Garang asem ayam
bosen sm menu ayam goreng. Si bontot mt garang asem..bikin dg ayam dan bumbu seadanya.#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu41 Syally
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar