Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dan tambahkan perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, keminting, jahe, kunyit, kencur, garam, gula, lada, ketumbar, penyedap rasa
- 3
Geprek serai dan laos
- 4
Siapkan wajan, nyalakan api dan masukkan minyak goreng
- 5
Masukan bahan yg sdh halus beserta laos dan serai + daun salam + daun purut
- 6
Masak sampai wangi
- 7
Masukkan ayam
- 8
Tambahkan air secukupnya
- 9
Masak hingga ayam hampir matang
- 10
Masukkan santan, tomat, cabe hijau, belimbing wuluh yg sudah diiris, dan cabe rawit hijau
- 11
Setelah masak kalian bisa letakkan di daun pisang dan kukus kembali
- 12
Tapi disini aku skip langkah kukus di daun pisangnya yaaa
- 13
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
seorang guru dan seorang istri yang masih belajar memasak
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam garang asam Ayam garang asam
Request paksu, entah knp tiba2 aja minta di masakin garang asem.. enak nya sih pake ayam kampung.. tapi krna stock di kulkas ngga ad, jd pake ayam negri aja yaa tetep ngga kalah enak kok😁
-
-
Ayam garang asam Ayam garang asam
Buka puasa kali ini aku pengen coba masak yg segar segar 😊😊 kebetulan semua bahan untuk menu ini ready stock di kulkas, alhamdulillah rasanya endullitaa. Tapi aku masaknya pake slow cooker ya mom, jadi gak banyak ayam yg bisa masuk 🤣
-
-
Ayam garang asam Ayam garang asam
Ceritanya suami minta dipasakin garang asem ayam lihat resepnya @mamaknyaqia,sy coba bikin sambil belajar,meskipun ada bbrpa bahan yg sy tidak pake karna tidak ada,tp hasilnya lumayan😃
-
-
Ayam garang asam Ayam garang asam
garang asam ayam ala-ala rumahan yang super simpel.
-
-
Ayam garang asam Ayam garang asam
Siapa yang punya ayam ungkeeeep?? 🙋🙋🙋 punya ayam yang udah di ungkep, tapi bosen kalo di goreng mulu. Akhirnya bikin garang asem aja lah. Syegeeuuurrr. Hayuk atuh di coba 😋😋😋
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13883172
Komentar