Donat Maizena

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻

Alhamdulillah mengisi liburan sekolah, anak2 belajar bikin donat..
Donat favoritnya anak2 yaaa donat gula ini..maem donat apalagi pas masih anget2 ga cukup klo cuman satu..😄😄
Bikin donat sendiri di rumah jadi lebih seru dan tentu hasilnya enak karena didukung oleh produk2 Rose Brand yang sudah terjamin kualitasnya..🥰🥰

Source : Mba Adelia @adelia_260486
Untuk resep asli bisa disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Kalselbar

Donat Maizena

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..semoga Allah SWT senantiasa memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita dan untuk yang sedang sakit semoga diberi kesabaran dan segera sehat..Aamiin..🤲🏻

Alhamdulillah mengisi liburan sekolah, anak2 belajar bikin donat..
Donat favoritnya anak2 yaaa donat gula ini..maem donat apalagi pas masih anget2 ga cukup klo cuman satu..😄😄
Bikin donat sendiri di rumah jadi lebih seru dan tentu hasilnya enak karena didukung oleh produk2 Rose Brand yang sudah terjamin kualitasnya..🥰🥰

Source : Mba Adelia @adelia_260486
Untuk resep asli bisa disini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24850713

#GAS2025
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CookpadCommunity_Kalselbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
16 pcs
  1. 260 grtepung terigu pro tinggi
  2. 30 grtepung maizena Rose Brand
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 45 grgula pasir Rose Brand
  5. 5 grragi instan
  6. 1 butirtelur
  7. ±100 ml air es / susu cair dingin
  8. 40 grmargarin Rose Brand
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand untuk menggoreng
  11. Topping : secukupnya gula halus Rose Brand

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan produk Rose Brand yang akan dipakai. Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, susu bubuk, gula pasir Rose Brand, telur dan ragi. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas. Uleni atau mixer sampai kalis.

  3. 3

    Setelah adonan kalis, masukkan garam dan margarin Rose Brand. Uleni sampai elastis..

  4. 4

    Cek window pane, jika adonan dibentangkan tipis, tidak mudah sobek, tandanya adonan telah siap.

  5. 5

    Potong-potong dan timbang adonan per 35gr atau sesuaikan selera. Kemudian rounding atau bulatkan adonan hingga padat dan mulus, setelah semua selesai, tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah 30 menit, ambil satu adonan (urutkan dari yang pertama di rounding) lalu tekan sedikit untuk membuang gas dalam adonan, setelah itu langsung bolongi tengah adonan dengan bantuan jari, putar-putar hingga lubangnya sedikit besar (boleh gunakan cetakan kalau ingin bolongnya besar dan rapi). Letakkan adonan diatas kertas roti, agar mudah saat menggoreng nanti, lakukan sampai habis, tutup adonan dengan serbet bersih, Proofing selama ±40 menit (atau hingga mengembang 2x lipat).

  7. 7

    Jika adonan sudah ringan, mengembang 2x lipat dan jika disentuh akan kembali seperti semula secara perlahan, artinya adonan sudah siap di goreng.

  8. 8

    Setelah adonan siap, panaskan minyak goreng Rose Brand di wajan agak besar, saat menggoreng minyak harus banyak dan panas, tetapi gunakan api kecil saja. Setelah minyak panas, masukkan satu persatu donat, goreng hingga kecoklatan, setelah satu sisi kecoklatan, balik, goreng kembali hingga kecoklatan.

  9. 9

    Angkat dan tiriskan diatas kertas minyak atau tisu dapur, dinginkan, setelah dingin, bisa langsung disajikan dengan topping sesuai selera atau simpan dalam wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Setya N2
Setya N2 @cook_setyaN
waaahh sdh jadi aja nih mbak @daniar_safitri 👍👍👍🧡🧡🧡

Resep Serupa