Dimsum ayam udang

erlita dyah kusumastuti
erlita dyah kusumastuti @Erlita_0401
Gresik

Niat bikin ayam udang keju malah jadi dimsum ☺️✌🏻😆

Dimsum ayam udang

19 orang berencana membuat resep ini

Niat bikin ayam udang keju malah jadi dimsum ☺️✌🏻😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
serumah
  1. 1 kgayam fillet
  2. 1 sachetbawang putih bubuk desaku
  3. 1/2 sachetladaku bubuk
  4. Secukupnyakaldu bubuk
  5. secukupnyaEs batu
  6. Baput dan bamer goreng
  7. 1/4 kgUdang
  8. secukupnyaTepung sagu
  9. 1 buahlabu siam
  10. Kulit dimsum
  11. Bumbu botolan : Kecap asin, minyak wijen, saori

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Bagi ayam jadi 2

  2. 2

    Masukan 1/2kg ayam utk adonan halus ke dalam chopper

  3. 3

    Setelah itu masukkan bumbu2 yg ada diatas beserta es batu lalu chopper halus

  4. 4

    Cincang ayam dan udang (agak kasar)

  5. 5

    Pasrah labu siam yg sudah dikupas

  6. 6

    Masukkan ayam udang cincang beserta labu siam dalam chopper

  7. 7

    Masukkan tepung sagu

  8. 8

    Masukkan 2butir telur

  9. 9

    Aduk adonan hingga rata tambahkan garam, gula, kecap asin, dan minyak wijen

  10. 10

    Aduk rata dan test rasa

  11. 11

    Masukkan pada kulit dimsun

  12. 12

    Kukus hingga matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erlita dyah kusumastuti
pada
Gresik
Hunter of Experiences. Wanna be quen of Kitchen. Learning by cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa