Donat Maizena

Endah MRP
Endah MRP @dapoerkuE

Bersyukur bisa ikutan kelas komunitas cookpad. Kali ini bikin 🍩 Meski capek sepulang kerja tetap berusaha ikut zoom dengan menahan kantuk 😀😀demi dapat ilmu baru perdonatan. Hasilnya mantul...donat maizena menul...empuk dengan bahan berkualitas tepung dan gula Rose Brand. Terima kasih resepnya Mbak @adelia_260486

#SemangatdapoerkuE
#GAS2025
#Coboy2025
#KelasDonat
#CobekKayu2025
#CobekKayu_DonatBomboloni
#CookpadCommunity_Surabaya

Donat Maizena

1 orang berencana membuat resep ini

Bersyukur bisa ikutan kelas komunitas cookpad. Kali ini bikin 🍩 Meski capek sepulang kerja tetap berusaha ikut zoom dengan menahan kantuk 😀😀demi dapat ilmu baru perdonatan. Hasilnya mantul...donat maizena menul...empuk dengan bahan berkualitas tepung dan gula Rose Brand. Terima kasih resepnya Mbak @adelia_260486

#SemangatdapoerkuE
#GAS2025
#Coboy2025
#KelasDonat
#CobekKayu2025
#CobekKayu_DonatBomboloni
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 buah
  1. 260 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 30 gramtepung maizena Rose Brand
  3. 45 gramgula pasir Rose Brand
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 5 gramragi
  7. 100 mlsusu cair dingin
  8. 40 grammargarin (me: butter)
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Campur ragi dengan sedikit gula dan air hangat (cek ragi aktif).

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung maizena Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan telur. Aduk, tambahkan ragi dan susu cair sedikit demi sedikit. Mikser hingga setengah kalis.

  3. 3

    Setelah setengah kalis tambahkan margarin/butter dan garam. Mikser kembali hingga kalis elastis. Diamkan dalam wadah, tutup dengan plastik wrap/serbet bersih selama 1 jam hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, buang udara dalam adonan.

  5. 5

    Potong -potong adonan dan bagi adonan dengan berat sekitar 40 gram. Bulatkan. Tekan dan buat lubang dengan cetakan spuit..

  6. 6

    Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 30 menit.

  7. 7

    Goreng dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng dengan sekali balik.

  8. 8

    Tiriskan. Setelah dingin, taburi dengan gula donat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah MRP
Endah MRP @dapoerkuE
pada

Komentar

Resep Serupa