Lapis bintik pelangi

Wulan Septiana
Wulan Septiana @wulansept
Yogyakarta

Jika menggunakan peqatna putih cair bisa dikurangi airnya.. Saya menggunakan loyang ukuran 21 cm x 6 cm dan memakai setengah resep

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Lapis bintik pelangi

1 orang berencana membuat resep ini

Jika menggunakan peqatna putih cair bisa dikurangi airnya.. Saya menggunakan loyang ukuran 21 cm x 6 cm dan memakai setengah resep

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
10 potong
  1. 75 grtepung beras
  2. 25 grtepung tapioka
  3. 1/4 sdtvanili
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyapewarna coklat
  6. Secukupnyapewarna kuning
  7. Secukupnyapewarna orange
  8. Secukupnyapewarna hijau
  9. Secukupnyapewarna merah
  10. Secukupnyapewatna putih
  11. Secukupnyaminyak goreng (untuk olesan)
  12. Bahan santan
  13. 425 mlsantan
  14. 1 lembardaun pandan
  15. 65 grgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Peratama olesi loyang dengan minyak goreng lalu alasi dengan plastik anyi lengket. Rebus bahan santan lalu dinginkan dan siapankan tepung tapioka, beras vanili, garam dalam baskom

  2. 2

    Tuang santan yang sudah dingin dalam baskom aduk rata lalu saring pastikan tidak ada adonan yg menggerindil

  3. 3

    Sishkan 100 ml adonan bagi menjadi 5 warna, sisanya kasih pewarna putih. Panaskan kukusan dan loyang

  4. 4

    Jika loyang sudah panas, tuang adonan per 100 ml kukus kurang lebih 5 menit lalu beri pewarna lainnya kukus kembali kurang lebih 3 menit ulangi hingga adona habis.. Pada adonan sia terakhir saya beri pewarnua coklat kukus kembali kurang lebih 15 menit hingga matang, setwlah matang dinginkan adonan sebelum di keluarkan dari cetakan.

  5. 5

    Kue lapis sudah dingin lepaskan dari cetakan dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Septiana
Wulan Septiana @wulansept
pada
Yogyakarta
instagram @wulantyanTik tok @wulansept7
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa