Telur Dadar Ala RM Padang
Masakan telur memang gak pernah gagal enaknya…
Kali ini bikin telur ala-ala Rumah Makan Padang. Hasilnya cukup tebal ya, udah mirip sama telurnya RM Padang, hehe…
Sedikit Tips saat memasak telur ini :
• Siapkan 2 wajan anti lengket
• Saya pakai wajan kecil diameter 16 cm, jadi walaupun cuman memakai 3 butir telur, hasilnya tetap tebal.
• Pastikan saat menggoreng, dasar telur sudah agak kering kecoklatan sebelum telur dibalik. Agar teksturnya lebih kokoh dan tidak hancur.
• Cukup pakai api sedang agar telur matang bagian tengahnya, tapi luarnya tidak gosong.
Inspirasi resep dari Bu @minienora dengan sedikit modifikasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15213584
#ArisanCooksnap_MinieNora
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Telur Dadar Ala RM Padang
Masakan telur memang gak pernah gagal enaknya…
Kali ini bikin telur ala-ala Rumah Makan Padang. Hasilnya cukup tebal ya, udah mirip sama telurnya RM Padang, hehe…
Sedikit Tips saat memasak telur ini :
• Siapkan 2 wajan anti lengket
• Saya pakai wajan kecil diameter 16 cm, jadi walaupun cuman memakai 3 butir telur, hasilnya tetap tebal.
• Pastikan saat menggoreng, dasar telur sudah agak kering kecoklatan sebelum telur dibalik. Agar teksturnya lebih kokoh dan tidak hancur.
• Cukup pakai api sedang agar telur matang bagian tengahnya, tapi luarnya tidak gosong.
Inspirasi resep dari Bu @minienora dengan sedikit modifikasi.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15213584
#ArisanCooksnap_MinieNora
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, iris bahan bumbu iris.
- 2
Masukkan bahan bumbu halus dengan sedikit air ke dalam blender. Blender sampai halus. Kemudian tambahkan tepung beras, blender lagi sebentar sampai tercampur rata.
- 3
Siapkan telur, beri kaldu bubuk, garam, merica, dan bumbu halus. Aduk rata dengan whisk, cukup sampai tercampur merata.
- 4
Tambahkan semua bahan bumbu iris, aduk rata lagi.
- 5
Panaskan minyak di wajan anti lengket. Goreng telur dengan api sedang sampai bagian bawah telur kecoklatan dan padat.
- 6
Siapkan wajan satunya lagi, perlahan balik dan tuang ke dalam wajan baru. Masak lagi sampai bagian bawahnya kecoklatan dan padat.
- 7
Cek dengan cara menusuk dengan lidi. Jika sudah tidak basah, berarti bagian dalam sudah matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 8
Potong telur sesuai selera. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Telur Dadar Ala RM Padang Telur Dadar Ala RM Padang
Koleksi telur dadarku bertambah🥰Resepnya Uni @azizarahmi #CooksnapAdmin_AzizaRahmihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14135756-telur-dadar-ala-rm-padang?invite_token=uLzppjSPSqnn8KNyHN2TFB7t&shared_at=1630821608Sekalian #CooksnapAdmin_GriyaSyariIni resepnya mba Triana @GriyaSyariKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14728137-telur-dadar-ala-rm-padang?invite_token=Bo6poaNfSUjCytDfLu376AcV&shared_at=1631439563#CooksnapAdminGenkPeDa#RememberGenkPeDa_GriyaSyari#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#RememberGenkPeDa_AzizaRahmi#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Telur Dadar Ala RM Padang Telur Dadar Ala RM Padang
Lgi punya stok telur bebek dirmh,enak nih klo dibuat telur dadar,tpi yg rempong dikit dadarnya hahaaa,nahh telur dadar ala rm.padang jdi pilihannya,dgn sdikit ketelatenan saat mngolahnya sebanding dgn hasilnya yg endess surendess,plgi dpt pujian dri anak dan misua,ini lebih enak loh mah dri yg dwarung ntu hiihi...yukk ahh yg mau praktek lgsung klik aj resepnya,smoga cocok👌😉
-
Telur dadar ala-ala RM padang Telur dadar ala-ala RM padang
Lamanya ga makan telur dadar, dan penasaran pula dgn resep telur dadarnya padang kok bisa tebel dan ga kempes gt..Akhirnya pas masak buat sahur2016 eksekusilah telur dadar ala ala RM padang.Hasilnya ga kempes, gurih dan yummmyy.
-
Telur Dadar Ala RM Padang Telur Dadar Ala RM Padang
Tiap kali beli Nasi Padang pasti yang pertama kali dilirik si telur dadarnya yang super tebel 😊Udah lama sih penasaran banget sama cara bikinnya, kenapa bisa seenak itu dan setebel itu dadarnya 😂Nemu resep mba Nia Bayens nih yang cocok banget rasanya, asli mirip banget yang dijual di RM Padang ini 😍 Madang banget rasanya.Ternyata kunci tebelnya si dadar ini pake telur bebek rupanya, karena si telur bebek kan lebih besar dari telur ayam biasa nih.Resep aslinya mba Nia pake telur bebek, tapi karena disini ngga ada telur bebek jadi saya pake telur ayam biasa. Hmmm tetep enak kog 👌👌Resep ini sekalian untuk meramaikan postingan PR dari bunda @Hes Hidayat yang udah ngisi materi food photograph di WAG Coboy (Komunitas Surabaya).Terimakasih banyak loh Mba Fira udah bikin diskusi tentang pepotoan dengan masternya 😘Seneng banget bisa dapet ilmu baru dalam pepotoan, jadi lebih paham dengan aturan-aturannya dalam motret makanan biar lebih enak dilihat.Ternyata ada banyak ilmu baru yang belom saya pahami selama ini 😊Dari diskusi kemarin ada banyak catatan buat saya pribadi untuk lebih baik lagi dalam belajar pepotoan 😍, mulai dari cara pencahayaan, pengambilan gambar dan plating makanan, terimakasih banyak bunda @Hes untuk sharing singkatnya 😘😘Semoga di lain waktu ada lagi sharing bareng dengan Coboy 😘Source : CP @Nia Bayens#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SinarMentari#CookpadCommunity_Surabaya
-
Telur Dadar Ala RM Padang Telur Dadar Ala RM Padang
Makanan favorit anak dan keluarga selain ayam pop dan rendang 😊 Harus bisa buat dirumah nih... Ketemu resep mba Nia Bayens yang mantap👍 Me recook telur dadar padang dengan bahan minimalis aja sudah enyaak , empuk, apalagi kalau persis..Let's cook👌🍳
-
Telur dadar ala RM Padang Telur dadar ala RM Padang
Nyoba bebikin telur dadar ala RM Padang yg tebal ituh tapi rada gosong dikit buibu hahaha, susah balik dadarnya ga telaten
-
Telur Dadar Ala RM Padang Telur Dadar Ala RM Padang
Ceritanya lagi kangen masakan padang yg sederhana, murmer tapi tetep bikin selera makan...disaat bosan dengan telur dadar yg gitu2 aja...telur dadar ala padang ini bisa jadi variasi juga...bahan disesuaikan dgn jumlah telur yg ternyata tinggal sisa 4 di kulkas 😂...disantap bareng sambal ijo sama nasi anget nikmat banget 🤤#PejuangGoldenApron3#resepmingguke6
-
Telur Dadar Ala RM. Padang Telur Dadar Ala RM. Padang
Karena ada pekerjaan, jadinya masak yang gampang -gampang aja, recook deh telur dadar ala RM padang punya mba Rika.Recook ke-5#recookdepok_rika#cookpadcommunity_depok
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Kmrn mw masak, di kulkas tinggal telur.. pas liat k freezer ada kelapa parut yg dibeli minggu lalu..Ke-ingat papi pernah bilang masak telur Padang pakai kelapa sangrai, alhasil buka2 Cookpad lihat bbrp resep.. eksekusi sesuai bahan yg ada d rmh aja.. 😁 Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan..Ini pertama kalinya bwt telur ala rmh makan Padang.. jadinya agak tipis krn pakai teflon nya kebesaran, sy pakai teflon ukuran 30cm.. 😅 kyk nya klo pakai teflon ukuran 22cm hasilnya bakal tebal deh.. ✌️😅✌️#PejuangGoldenApron3
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Semalam buat nugget ada sisa Telur, breadcrumbs n sisa2 nugget, daripada dibuang sayang so siang ini coba2 buat Telur Dadar ala RM padang. Ngubek2 kulkas eh ada sisa sambal kemangi, dicampur jg lah hihi...Inspirasi dari video masak yg dishare di fb, tapi uda ga inget takaran dan bahan2 lengkapnya, jadi ngarang ajah 😊
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Anjangsana ComBo minggu ini jalan2 ke komunitas Palembang saya buat telur dadar Padang dari resep Mba Niung2 🙂 biasanya sih klo bikin dadar cemplang cemplung aja, nah ini pake ukuran hasilnya lebih 👍, sekalian setor untuk ikutan #PekanPosbar , besok2 klo bikin lagi sangrai kelapa agak banyak buat nyetok deh.#anjangsana_Palembang#cooksnap#serbateflon#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#pejuanggoldenbatikapron#week_1
-
Telur Dadar ala RM Padang Telur Dadar ala RM Padang
Bismillah. Assalamualaikum.Telur merupakan salah satu makanan favorit keluarga. Kali ini istimewa saya buat Telur Dadar ala RM Padang.Cek resepnya ya bunda..Sumber : Aziza Rahmihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14135756-telur-dadar-ala-rm-padang?invite_token=NhHSMFbGPZaprm5SF4sWjfsV&shared_at=1615679073#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)