Donat Maizena

Bibi Dadan
Bibi Dadan @cook_dadanbrdh10
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat
#CookpadCommunity_Bandung
#GAS2025
#Bibidadan_2025

Coba-coba kreasi kelas donat, bikin donat pake tepung maizenanya Rose Brand. Alhamdulillah seneng banget. Ternyata banyak yg suka. Katanya empuk dan gurih. Baru mateng langsung ludes. Sampe bingung mau ambil poto cantik karena donatnya udh keburu abis 😅

Makasih banyak ya mba @adelia_260486 resep donat maizenanya. Sangat2 bermanfaat. Jadi seneng deh karena berhasil bikin donat. Tanpa gagal2…

Donat Maizena

#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonat
#CookpadCommunity_Bandung
#GAS2025
#Bibidadan_2025

Coba-coba kreasi kelas donat, bikin donat pake tepung maizenanya Rose Brand. Alhamdulillah seneng banget. Ternyata banyak yg suka. Katanya empuk dan gurih. Baru mateng langsung ludes. Sampe bingung mau ambil poto cantik karena donatnya udh keburu abis 😅

Makasih banyak ya mba @adelia_260486 resep donat maizenanya. Sangat2 bermanfaat. Jadi seneng deh karena berhasil bikin donat. Tanpa gagal2…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
14 buah
  1. 260 grtepung terigu
  2. 40 grtepung maizena Rose brand
  3. 45 grGula pasir
  4. 5 grRagi instan
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmSusu bubuk
  7. secukupnyaAir dingin/susu cair
  8. 40 grMargarin
  9. secuilGaram
  10. secukupnyaMinyak untuk menggurrng
  11. Secukupnyagula halus untuk topping
  12. secukupnyaKeju untuk isian

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan yg diperlukan

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan terigu, tepung maizena, gula pasir, ragi, susu bubuk dan telur

  3. 3

    Beri air dingin sedikit demi sedikit. Lalu uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis

  4. 4

    Tambahkan margarin dan sedikit garam. Uleni kembali hingga kalis elastis. Note: sy tidak pakai mixer, sehingga butuh waktu lbh bnyak untuk menguleni

  5. 5

    Bagi adonan menjadi bulatan kecil sekitar 30gr. Lalu bulatkan hingga rata. Kemudian tutup dengan plastik. Biarkan mengembang selama 30 menit

  6. 6

    Jika sudah mengembang, ambil satu adonan. Lalu kempeskan sedikit. Beri lubang di tengahnya dengan jari. Sebagian adonan saya beri isian keju. Bulatkan. Lalu tutup lagi dengan wrap. Diamkan selama 40 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat.

  7. 7

    Panaskan minyak. Lalu goreng donat dengan api kecil.

  8. 8

    Balik jika sudah mulai kekuningan. Angkat lalu tiriskan.

  9. 9

    Beri taburan gula halus dan sajikan. Bisa juga ditambang toping coklat oles atau ceres. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bibi Dadan
Bibi Dadan @cook_dadanbrdh10
pada
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia
Hidup di negeri orang itu gampang-gampang susah. Terutama buat nyari makanan halal. Karena kepingin makan ini itu khususnya masakan indonesia tercinta yang insya allah halal, akhirnya mulailah nyari resep masakan indonesia dan nemu Cookpad ini. Masya allah membantu sekali resepnya. Dan semoga resep yg saya bagikan juga bisa menginspirasi semua orang yg suka masak.Salam masak untuk semua nya.
Lebih banyak

Resep Serupa