Brazo de reina fácil y sabroso

Anita La Mañosita Fuentes @cook_15731103
un postre fácil y rico para acompañar a la once o de postre con un café, pocos ingredientes .
Brazo de reina fácil y sabroso
un postre fácil y rico para acompañar a la once o de postre con un café, pocos ingredientes .
Paso a paso
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Batir la claras a nieve, agregar el azúcar poco a poco hasta llegar a dejar un merengue agrégale las yemas una por una, sumar la harina y el polvo con el mezquino y suave para que no pierda aire la mezcla, colocar en bandeja de horno enmantquillanda y hornear por 10 a 15 min. Sacar y enrollar. Mientras batimos la crema con un poco de azúcar hasta espesar y agregar la mermelada. Luego rellena, decora y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita La Mañosita Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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