Bolen Pisang Coklat Keju Satset (tanpa korsvet) memakai oven tangkring

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
Padang

Bbrp hari penasaran banget sama bolen. Pgn bikin tp maju mundur... Tp entah kenapa ini beneran pgn majuuu terus saking pinginnya.. Pas lg belanja ketemu pisang cantik2.. Yaudah gas aja buat cemilan malming. Eeh ternyata pasukan pada ngebut aja ngabisinnya.. Jd semangat, next pgn coba lagi biar makin cantik hasilnya

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_KudapanCokelat
#GAS2025
#KudapanCokelat

Bolen Pisang Coklat Keju Satset (tanpa korsvet) memakai oven tangkring

9 orang berencana membuat resep ini

Bbrp hari penasaran banget sama bolen. Pgn bikin tp maju mundur... Tp entah kenapa ini beneran pgn majuuu terus saking pinginnya.. Pas lg belanja ketemu pisang cantik2.. Yaudah gas aja buat cemilan malming. Eeh ternyata pasukan pada ngebut aja ngabisinnya.. Jd semangat, next pgn coba lagi biar makin cantik hasilnya

#CookpadCommunity_Sumbar
#Bainai25_KudapanCokelat
#GAS2025
#KudapanCokelat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
14buah
  1. Bahan kulit A:
  2. 100 grterigu pro tinggi
  3. 75 grmargarin
  4. Bahan Kulit B:
  5. 200 grterigu pro tinggi
  6. 75 mlsusu cair
  7. 75 grmargarin
  8. 40 grgula halus
  9. Bahan isian:
  10. sisirDcc
  11. Pisang kepok yg sudah di masak sebentar dgn margarin
  12. Bahan olesan:
  13. 1kuning telur
  14. 1 sdtSKM
  15. sedikitPewarna kuning

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Leleh kan margarin, masukkan pisang. Lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan isian, sisihkan

  3. 3

    Uleni bahan A, kemudian bulatkan. Bungkus dgn plastik. Uleni bahan Bakar, uleni lalu bulatkan dan bungkus dgn plastik. Kedua nya dimasukkan dlm kulkas selama 15menit

  4. 4

    Bagi adonan A menjadi 2 dan bagi adonan B menjadi 2

  5. 5

    Gilas bahan B, pipihkan. Lalu isi dgn bahan A. Lipat seperti amplop... Lalu gilas lagi. Lipat lagi lalu gilas lagi. Lakukan hingga 4-5x lipat dan gilas

  6. 6

    Pipihkan dgn rapi dan tipis. Bagi adonan menjadi 6-8 bagian

  7. 7

    Isi dgn pisang dan coklat sisir. Kemudain lipat seperti amplop. Tata diatas loyang

  8. 8

    Oles dgn bahan olesan... Lalu beri parutan keju

  9. 9

    Panggang dgn suhu 170°C selama 30menit, atau sesuaikan oven masing2. Aku memakai oven tangkring, jd bbrp kali aku putar agar matang nya bagus dan merata

  10. 10

    Hasilnya enak.. Manteb. Puas krn bikin sendiri🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur illy
Dapur illy @mamailly
pada
Padang
Yuuuk Belajar masak bersama.Selalu semangat menyajikan masakan enak,sehat dan bergizi utk keluarga tersayang*Jangan lupa utk selalu menyertakan sumber resep utk menghormati sang pemilik resep yaaa🤗😍*Karena 1 setoran Recook sj bisa menambah 1000x bahkan berkali kali semangat dalam menciptakan menu2 baru didapur😉😍😘Sayang kalian...😘😘😘😘😘😘IG:dapur Illy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa