Puding Coklat Saus Jeruk

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Minggu ini rasanya sibuk banget, karena toko lagi ramai. Jadi saya cuma punya sedikit waktu buat masak. Eh tahu-tahu udah hari Minggu dan belum setoran #ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat. Weduhhh...bikin #kudapanCokelat apa ya?

Ya udah deh bikin puding coklat aja yang cepet dan pastinya bakalan kemakan ketimbang bikin kue dan sejenisnya, sekaligus manfaatin jeruk peras di kulkas. Alhasil jadilah puding coklat saus jeruk.

Malem-malem terkiprit-kiprit foto ala kadarnya, yang penting bisa setor buat #GAS2025 juga.

#CookpadCommunity_Bogor

Puding Coklat Saus Jeruk

Minggu ini rasanya sibuk banget, karena toko lagi ramai. Jadi saya cuma punya sedikit waktu buat masak. Eh tahu-tahu udah hari Minggu dan belum setoran #ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat. Weduhhh...bikin #kudapanCokelat apa ya?

Ya udah deh bikin puding coklat aja yang cepet dan pastinya bakalan kemakan ketimbang bikin kue dan sejenisnya, sekaligus manfaatin jeruk peras di kulkas. Alhasil jadilah puding coklat saus jeruk.

Malem-malem terkiprit-kiprit foto ala kadarnya, yang penting bisa setor buat #GAS2025 juga.

#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 cup
  1. 600 mlsusu coklat
  2. 10 grambubuk jelly coklat
  3. 3 grambubuk agar bening
  4. 3 sdtcoklat bubuk
  5. 1/6 sdtgaram
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1kuning telur, kocok
  9. Saus jeruk
  10. 3 buahjeruk peras
  11. 300 mlair
  12. 3-4 sdmgula pasir
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1 sdmmaizena, larutkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur susu, bubuk jelly, bubuk agar, bubuk coklat, vanili, dan gula di panci. Aduk rata

  2. 2

    Nyalakan kompor, masak sambil aduk-aduk. Ketika mulai mendidih, kecilkan api

  3. 3

    Ambil satu sendok sayur adonan puding, campurkan dengan kuning telur di wadah kecil. Aduk rata, lalu tuang ke adonan puding di panci, aduk-aduk. Didihkan

  4. 4

    Angkat, tunggu beberapa saat supaya tidak terlalu panas. Tuang di cetakan-cetakan, dinginkan

  5. 5

    Saus: didihkan air, masukkan air jeruk, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Tuang larutan maizena, aduk rata, didihkan

  6. 6

    Keluarkan puding dari cetakan. Sajikan puding coklat dengan saus jeruk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Resep Serupa