Bomboloni vla coklat

1 orang berencana membuat resep ini

Terimakasih untuk ilmu dan resepnya mba @adelia_260486. Resepnya mudah tapi hasilnya bagus dan memuaskan.
Source. https://cookpad.wasmer.app/id/r/24854036

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah (35 g)
  1. 250 gtepung terigu
  2. 40 ggula pasir
  3. 15 gsusu bubuk
  4. 4 gragi instan
  5. 1 butirtelur
  6. Secukupnyaair
  7. 40 gmargarin
  8. Sedikitgaram
  9. Bahan vla coklat
  10. 400 mlsusu full cream
  11. 1 sdmcoklat bubuk
  12. 6 sdmgula pasir
  13. 6 sdmtepung maizena
  14. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk. Aduk rata...tambahkan telur dan air, uleni sampai kalis

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis elastis

  3. 3

    Timbang adonan dan rounding. Diamkan selama 30 menit

  4. 4

    Vla coklat : campur semua bahan, masak sampai mengental dan meletup-letup. Biarkan hingga hangat dan masukkan kedalam plastik segitiga

  5. 5

    Setelah 30 menit, pipihkan setiap bulatan dan lakukan sampai semua selesai. Diamkan lagi sampai mengembang 2 kali lipat

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan bomboloni nya. Goreng sampai agak kecoklatan (balik 1 kali saja agar tidak menyerap minyak terlalu banyak). Setelah matang bisa ditiriskan

  7. 7

    Lubangi bomboloni dan isi dengan vla coklat, taburi juga dengan gula salju disekeliling bomboloni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NoviTan
NoviTan @NoviTan10
pada
Tegal, Jawa Tengah
selalu mencoba membuat resep2 yang belum pernah dibuat maupun yang sudah dibuat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa