Cilor (Cilok Telor)

Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
Magelang

Anak 96an nyari cilor yg begini udah susah bener, kebanyakan yg jual yg pake cetakan. Adonan cilornya kotak2 trs makannya pake bumbu tabur bukan saos yg cair

Terimakasih untuk inspirasinya mba
Source : @dieahrara_

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Cilor (Cilok Telor)

Anak 96an nyari cilor yg begini udah susah bener, kebanyakan yg jual yg pake cetakan. Adonan cilornya kotak2 trs makannya pake bumbu tabur bukan saos yg cair

Terimakasih untuk inspirasinya mba
Source : @dieahrara_

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025
#kopijos_Juli2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
11 tusuk
  1. 75 grTepung terigu
  2. 50 grTepung tapioka ROSE BRAND
  3. 3 Siungbawang putih uleg
  4. 1/2 sdmlada bubuk
  5. secukupnyaGaram, kaldu bubuk
  6. Daun bawang secukupnya (boleh skip?
  7. 1 butirtelur
  8. Tusuksate secukupnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan lalu masukkan kedalam wadah, kecuali telur ya

  2. 2

    Kemudian masukan air panas sedikit demi sedikit karna panas aduk dulu pake sendok, lalu uleni pake tangan. Uleninya tidak perlu sampe di tekan tekan

  3. 3

    Kalo sudah kalis, dibulatkan dan rebus ke air yg sudah mendidih hingga cilok nya mengapung

  4. 4

    Setelah di rebus bisa di tusuk ke tusukan sate, saya isi 5/tusuk lalu goreng sampe setengah matang. Kemudian kocok lepas telur dan masukkan cilor yg sudah di goreng ke dalam kocokan telur lalu goreng lagi hingga permukaan yg ada lapisan telurnya jadi garing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
pada
Magelang
29 thn. Suka baking dan cooking karena otodidaklovetravelling.eat.baking.cookingIg : @dhisatn96
Lebih banyak

Resep Serupa