Pancitos dulzones 🥖🥖

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

Me inspire en la receta de la bella gran cocinera argentina @Andy_Delicias_ se lo recomiendo quedan muy ricos estos pancitos ideal para acompañar unos buenos mates o desayuno

Pancitos dulzones 🥖🥖

Me inspire en la receta de la bella gran cocinera argentina @Andy_Delicias_ se lo recomiendo quedan muy ricos estos pancitos ideal para acompañar unos buenos mates o desayuno

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Ingredientes

2h
4 raciones
  1. 400 gharina 0000
  2. 15 gleche en polvo
  3. 40 g azúcar
  4. 6 gr sal
  5. 10 glevadura seca
  6. 40 g manteca
  7. 1 huevo
  8. Para pincelar
  9. 1 huevo
  10. 1 chorritoleche

Paso a paso

2h
  1. 1

    En un bol harina, sal, manteca y huevo, azúcar junto a la leche mezcle

  2. 2

    Agregue el fermento segui mezclando

  3. 3

    Saque la masa del bol y segui sobando la masa

  4. 4

    Así quedo bien sobada la masa

  5. 5

    Deje leudar durante 1h la masa

  6. 6

    Pasaron 1h y quedo bien leudada

  7. 7

    Corte en porciones medianas cada bollos

  8. 8

    Enseguida fui enrollando a cada pancitos

  9. 9

    Coloque cada pancitos en la asadera aceitada, y pinecele con huevo mezclada con leche

  10. 10

    Volví a dejar leudar durante 1h más

  11. 11

    Paso 1h y quedo leudado

  12. 12

    Los lleve al horno a temperatura 200 g durante 40 minutos

  13. 13

    Luego paso 1 h y quedaron prontos

  14. 14

    Espere que se enfríen y después los deje en una fuente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾
desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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Comentarios (2)

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
holis,mereces andy😊de nada si me encantaron quedan muy ricos ideal para hacer sandwiches o acompañar la comida

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