Kalo biasanya bikin bistik ayam yang kuahnya nyemek² dan yang dagingnya cuma diiris tipis.. Kali ini bikin bistik ayam yang digiling dan boros kuah 😜Mirip² dengan selat solo gitu

Berikut ini adalah resep bistik ayam. Resep ini berasal dari Jawa bernama Bistik Solo atau Selat Solo. Jadi, sebenarnya masakan ini terbuat dari daging sapi disajikan dengan saus kental atau encer. Tapi, resep ini adalah resep yang aku modifikasi. Aku membuatnya dari dada ayam yang disajikan dengan saus kental. Rasa sausnya benar-benar khas Indonesia karena aku menggunakan banyak bawang putih dan bawang merah di dalamnya.Bistik adalah hidangan Indonesia yang berasal dari akulturasi antara cita rasa Eropa dan Indonesia. Rasa bistik sedikit manis. Di Eropa disebut beefsteak, sedangkan setelah akulturasi di Indonesia disebut bistik, semur (dari Bahasa Belanda, smoouur), atau selat Solo. Bistik ini sangat mudah dibuat di rumah dan dapat ditata sedemikian rupa hingga menyerupai masakan di resto atau fine dining.Mari kita buat Bistik Ayam!Video memasak Bistik Ayam di Youtube channelku:https://youtu.be/_leZvOBbedMKunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#SerasadiResto #BistikAyam #Bistik #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku #Cookingliciouss

Secara nama pastinya menu ini berasal dari eropa . Menurut saya hampir sama sebenarnya menu ini dengan Selat solo. Hanya saja saus pada Bistik ini terasa lebih kental dibanding dengan saus pada selat solo. Dan pada selat solo umumnya daging yang dipakai adalah daging sapi. Tapi balik lagi keselera, bisa saja membuat saus yang kental pada selat solo. Saya sendiri pemakan apasaja. Jadi mau namanya Bistik ayam atau selat solo, dua duanya tetap favorit saya 😁😍#Pekanposbar#Ketupad#Bistikayam#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen

Menu makan siang hari ini Bistik Ayam,,sangat simpel & mudah sekali memasaknya,,selain mengenyangkan, rasanya juga enak banget ^_^ happy weekend

Tiba tiba kangen banget bistik ayam buatan oma. Dan dari mama papa ngga ada yang bisa bikin persis kayak bikinan oma.Akhirnya, coba deh siapa tau bisa. Dann yaaa, yummy sekalu hampir mirip, cuma kalau oma agak encer kuah nya. Selamat mencoba ❤

Sering makan bistik ayam tapi belum pernah bikin. Mencoba menyesuaikan dengan rasa yang biasa dibeli tp lebih mantul kalo bikin sendiri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Pagi2 bingung mau masak apa buat keluarga..berhubung sy kerja dan kalau masak harus siapin dari pagi, muncul ide masak bistik ayam. Cobain yuk..

Ceritanya ni hari mau bikin bistik ayam ga ada ayam fillet cuma ada stok sayap ayam 😁. Karena masih keluarga ayam ya udah si sayap ayam aku kulitin biar jadi fillet 😂.Terus bistik ini aku buat ala aku dengan bumbu yang tersedia dirumah. Tapi tetep enak ko 🤤. Ga percaya recook aja 🤭 *ngarep#PekanPosbar#Ketupad#PekanPosbarProtein

Gara-gara masak bistik ayam ini. Anak2 sampai nambah de makan nya. Renyah n yummy ... ^.^

Berawal masak bistik sapi dan anak” suka, maka bikin yang kedua namun daging sapi diganti ayam

Menu Anak Hari ini😊 Mungkin Bukan Bistik yg autentik tp Rasanya enak😁 menurut Saya. Yuk dicoba. Resepnya dr hasil Browsing Banyak resep, kuncinya di Kecap Inggrisnya😊

Hai cookpaders... Masih dengan tema #ArisanRecookVitaJaurina punya WAG Wong Kito Galo nih, saya kali ini memilih olahan ayam, penasaran dengan bistik ayamnya, ternyata enak cookpaders 😃 anak gadis jadi ketagihan pengen di buatin lagi nih 😃😃Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14879386-bistik-ayam?invite_token=ouzNrSSW7KECGPeeDcKPpLso&shared_at=1622945699#WongKitoGalo_ArisanRecookVitaJaurina#WongKitoGalo#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#MamiCay#Juni21