Bakso Kuah Simpel

Heksakitchen
Heksakitchen @heksacook
Gunungkidul

Lagi pingin makan bakso, akhirnya bikin deh dari bahan seadanya di kulkas xixi.

Btw ini resep versi aku yaa,, kalo ada yang beda gapapa yaaa. Tiap orang beda-beda cara masaknya 😉

#cookpad
#baksokuah
#happycooking

Bakso Kuah Simpel

100+ orang telah melihat resep ini

Lagi pingin makan bakso, akhirnya bikin deh dari bahan seadanya di kulkas xixi.

Btw ini resep versi aku yaa,, kalo ada yang beda gapapa yaaa. Tiap orang beda-beda cara masaknya 😉

#cookpad
#baksokuah
#happycooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 25 butirbakso
  2. 2 buahtahu putih (potong jadi 2)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah (kecil)
  5. 1/4 sdmmerica
  6. 1 buahkemiri
  7. 4 sdmgaram (secukupnya)
  8. 1 sdmmicin (secukupnya)
  9. 1daun bawang (warna hijau)
  10. 1 batangseledri
  11. 2 potonggajih
  12. 1,5 literair
  13. Kondimen
  14. 5 batangsawi
  15. 1 bungkusbihun
  16. 1 sdmbawang goreng
  17. Saos (optional)
  18. Kecap (optional)
  19. Sambel (optional)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong gajih, sawi, seledri, dan daun bawang sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, garam, dan micin.

  3. 3

    Didihkan air, dan rebus gajih hingga mengeluarkan kaldu.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan kedalam air yang berisi gajih.

  5. 5

    Masukan seledri, bakso, dan tahu. Masak hingga matang.

  6. 6

    Kemudian, plating dengan tambahan kondimen bihun, sawi, bawang goreng. Dan bakso kuah siap dinikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heksakitchen
Heksakitchen @heksacook
pada
Gunungkidul
Ini tentang masakan rumahan yang sederhana tapi nikmat versi akuuu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa