Bakso Kuah Simpel

Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
Kab. Tangerang

Musim hujan gini, enaknya makan yg hangat2 dan segar, hari ini mau masak yg simpel aja dan pastinya semua yg dirumah suka 🥰😁

#PekanPosbar
#EnakDimakanSaatHujan
#PejuangGoldenBatikApron
#CocomtangPost_MieHangatBerkuah
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 orang
  1. 20 butirbakso siap pakai
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 bungkusmie kuning
  4. 100 grtauge
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangseledri
  7. 1,5 sdtgaram
  8. 1,5 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1,5 literair
  11. ✓ Bumbu Halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang merah
  14. 1 sdtmerica
  15. ✓ Bahan Sambal :
  16. Cabe keriting
  17. Cabe rawit setan
  18. 1 buahbawang merah
  19. Sejumputgaram
  20. Sejumputgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, lalu masukkan bakso, beri bumbu garam, gula pasir, kaldu bubuk, koreksi rasa lalu beri irisan daun bawang dan seledri, angkat dan sisihkan

  3. 3

    .Rebus daun sawi yg dipotong2, angkat, tiriskan,

    - Rebus toge, angkat, tiriskan,

    -Rebus mie, angkat, tiriskan.

  4. 4

    Membuat Sambal :

    Rebus cabe, bawang merah, angkat dan haluskan bersama garam dan gula pasir, sisihkan

  5. 5

    Penyajian:

    Tata mie, sawi, toge dalam mangkok saji, lalu guyur dengan kuah dan bakso, beri tambahkan irisan daun bawang dan seledri serta bawang goreng, sajikan dengan sambal dan saos sambal 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Hadi_ant
Anna Hadi_ant @AnnaHadi_7185423
pada
Kab. Tangerang
IG : Anna Hadi AntFB : Anna Hadi AntTiktok : Anna Hadi Antseorang ibu rumah tangga dengan 4 orang anak, yg trz belajar dan berusaha untuk menghidangkan masakan yg terbaik untuk seluruh keluarga 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa