Kentang Goreng Crispy / French Fries

Definisi cemilan homemade tanpa pengawet 😁
Kentang Goreng Crispy / French Fries
Definisi cemilan homemade tanpa pengawet 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong-potong memanjang, lalu rendam dengan air campur garam dan bawang putih bubuk selama +/- 20 menit.
- 2
Didihkan air dan 1 sdm garam, rebus kentang tersebut selama +/- 10 menit. Angkat, tiriskan.
- 3
Tunggu agak dingin, lalu taburi dengan tepung maizena hingga rata.
- 4
Jika digoreng : panaskan minyak, goreng kentang selama +/- 10-15 menit pada api sedang hingga kuning keemasan dan matang.
- 5
Jika menggunakan air fryer : gunakan suhu 200 derajat celcius selama 25 menit. Jangan lupa disemprot sedikit minyak dan sesekali digoyang supaya matang merata. (Saya menggunakan air fryer).
- 6
Angkat dan tiriskan. Taburi dengan sedikit garam. Kentang goreng homemade siap disajikan!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Goreng/French Fries Kentang Goreng/French Fries
Kentang goreng ini salah satu cemilan kesukaan anak-anak saya di rumah. Sudah lama mereka minta dibuatkan tapi belum dikabulkan sama ibunya, karena setiap punya kentang pasti dibuat sambal kentang atau kentang mustofa, :D.Pas ada stok kentang di rumah, jadi langsung buat kentang goreng ini.Lagi pula dari pada beli di luar, lebih hemat dan sehat kalau bikin sendiri di rumah 😍.Tapi jangan keseringan juga mengkonsumsinya, karena sebenarnya kentang goreng memiliki kandungan lemak dan kalori yang tinggi, jadi sebaiknya dibatasi ya.Ok, selamat mencobaHappy cooking...Source: "French Fries Yummy Homemade" Herly Novitasari#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Kentang Goreng / French-fries Kentang Goreng / French-fries
Biasanya klo bikin kentang goreng cuman dikasi tepung bumbu instan terus digoreng 😁. Tapi kali ini saya tertarik sama resep Lily Chan dengan sedikit saya modifikasi 😁. Soal kentang goreng ini anak2ku pada doyan semua.... Rencana mau bikin buat stok tapi ludes dalam sekejap 😂.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#kentanggoreng#frenchfries#masakitusaya amelati (Rafif Kitchen) -
Kentang Goreng (French Fries) Kentang Goreng (French Fries)
Minggu, 30.10.22 .. Bismillah,, posbar minggu ini di Cocom Sumbar dgn tema "Makanan Sehat tanpa 4 P (Pengawet, Perasa, Pewarna, dan Pemanis Buatan)", sekaligus untuk memperingati Hari Kanker Payudara Sedunia yg jatuh pada tanggal 19 Oktober 2022.French Fries atau kentang goreng salah satu cemilan yg sering dipesan anak2 kalau makan di restoran cepat saji atau saat santai di cafe. Harganya pastinya bisa dibilang ga murah dengan porsi yg ga begitu banyak. Kalau pengen makan puas, solusinya bikin sendiri di rumah. Dengan membuat sendiri di rumah, pastinya tanpa penambahan pengawet, perasa, pewarna dan pemanis buatan. Jadi lebih sehat dan aman dikonsumsi keluarga, supaya terhindar dari berbagai macam penyakit yg ditimbulkan dari bahan 4P tsb, terutama kanker.Buat pejuang kanker payudara, semangat dan selalu berjuang untuk sembuh, doa kami selalu menyertai kalian.Kembali ke resep, resep ini udah lama banget ngendap di draft Cookpad saya. Foto2nya sendiri saya ambil di bulan Juli 2020. Fotonya seadanya dan diambil malam hari, waktu itu kalau ga salah, kentang goreng ini untuk cemilan nonton TV. Pas kebetulan bikin lagi utk cemilan, pas jg males utk foto2 lagi. Jadi pakai foto yg ada aja, yg penting masih keliatan jelas.#Maminang_MakananSehat#CookpadCommunity_Sumbar#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Kentang#PejuangGoldenBatikApron#Week39 Nauzaery Setyo -
Kentang goreng/ French Fries Kentang goreng/ French Fries
Banyak kentang sisa penganten enaknya dibuat cemilan super enak dan praktis dong guys. TDK butuh waktu lama untuk bisa cicipin kentang goreng yang dijamin enak dan krenyesnya tahan lama heri herlina -
Kentang Goreng French Fries Kentang Goreng French Fries
Musim hujan dingin-dingin pengennya ngemil terus. Apalagi ada perintah #jatengdirumahsaja yawes ubak ubek logistik dan alhasil nemuin kentang masih banyak. Langsung deh eksekusi jadi kentang goreng french fries. Martini Astri -
Kentang Goreng (French Fries) Kentang Goreng (French Fries)
Cara bikinnya mudah, rasanya nggak kalah enak sama yang di jual di restoran, dan yang pasti jadinya banyak.adapatasi resepnya si bungsu dek Selmaa @mbaSelmaa_ dari kampung CoCok salah satu pemenang arisan Cooksnap minggu ini dengan penyesuaian.✅Tips dan trickRahasia dari kerenyahan french fries restoran adalah penggorengan yang dilakukan 2 kali. Penggorengan pertama dilakukan sampai kentang setengah matang, kira-kira sekitar 2-3 menit. Ciri-ciri kentang yang sudah setengah matang ini adalah warnanya yang kuning keemasan. Tiriskan kentang setengah matang tersebut hingga dingin, lalu goreng lagi untuk kedua kalinya. Kali ini hingga kentang benar-benar matang dan berwarna kuning kecokelatan.Kedua langkah penggorengan french fries ini harus dilakukan secara deep fry dan dalam minyak yang panas, sekitar 170℃. Menggoreng dengan metode deep fry dalam minyak panas akan membuat french fries matang dengan cepat dan merata, serta memiliki kerenyahan yang sempurna.(dikutip dari resepkoki.id)#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Selmaa#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries) Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries)
Musim hujan ini enaknya ngemil yang tetap mengenyangkan. Nyoba bikin kentang goreng krispi homemade. Agustina Puspitasari -
Kentang goreng (French Fries) Kentang goreng (French Fries)
Kentang goreng original tanpa baluran tepung maizena, klo pengennya lbh Krispy tambahkan maizena yaya bunda hayasha -
Kentang Goreng (French Fries) Kentang Goreng (French Fries)
August27, 2018#pr_recookamerikaamerhoma #kentanggoreng #frenchfries #olahankentangKentang goreng atau 🍟 buat org amerika sana bukan cemilan yaa jd masuk kategori #pr minggu ini. Ini favorit babang bgt deh... Mau beli jadi ataupun homemadeSource: Diana Endri Rosisca Wilda Wily -
Kentang Goreng Kriuk/ Crunchy French Fries Kentang Goreng Kriuk/ Crunchy French Fries
Salah satu efek dari hujan terus adalah pinginnya ngemil terus... 😅Biasanya kalo udah gitu si ayah akan request camilan, dan tadi requestnya minta dibikinin kentang goreng, kebetulan ada sisa kentang didapur jadi langsung cuss bikin kentang goreng ini, luarnya kriuk tanpa alot dalemnya lembut dan gurih, ayah sama si kecil suka bangeet... 😙 @Dapoer_Hanina -
Kentang Goreng (French Fries) Kentang Goreng (French Fries)
Makanan satu ini pastinya udah gak asing lagi yaa di restoran fast food Amerika. Suka kepo cara bikinnya gimana dan bisa serenyah itu. Berkat rasa penasaran, cari-carilah resep french fries. Walaupun bahannya cuma beberapa tapi emang harus sabar pas prep-nya, hihi. Yuk dicoba~ Ria A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar