Pepes tahu jamur

Thia Lestari
Thia Lestari @lestari_cooklovers
Sawangan Depok

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025

Pepes tahu yg endes berempah, maknyus

Pepes tahu jamur

8 orang berencana membuat resep ini

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025

Pepes tahu yg endes berempah, maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1 buahtahu sutera (besar)
  2. 250 grjamur tiram (suwir ", cuci, peras)
  3. 2-3 ikatkemangi
  4. 1 butirtelur
  5. 8 lembardaun Salam
  6. 2 batangsereh (iris" Besar)
  7. 8 lembarDaun pisang untuk membungkus
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 buahtomat
  13. 7 buahcabai merah keriting
  14. 2 buahcabai rawit merah
  15. 1 ruaskunyit
  16. 2 sdtgaram
  17. 1/2 sdtlada bubuk
  18. 2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan nya kemudian di wadah hancurkan tahu, tambahkan daun kemangi dan jamur.

  2. 2

    Campur dengan bumbu halus dan telur aduk rata.

  3. 3

    Bungkus tahu menggunakan daun pisang, beri daun salam dan sereh, bungkus dan tusuk dengan lidi. Lakukan hingga selesai. Kemudian kukus selama 25 menit

  4. 4

    Sudah matang pepes tahu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thia Lestari
Thia Lestari @lestari_cooklovers
pada
Sawangan Depok
bisa masak enak it's my dream. seorang emak yg rajin banget masak tuk suami & anak tersayang. baru mulai start mengunggah resep", hobby masak. cuma gak hobby nulis😂😂😂. jadi gimana ya klo lagi mood baru nulis resep...😅😅😅 banyak coba resep di cookpad Alhamdulillah selalu berhasil. malah ada kue yg buat jadi bakulan juga. kalau kue kering aku kebanyakan pakai oven toaster merk maspion (oven yg tidak ada pengaturan suhu nya) akan tetapi selalu berhasil bikin. aku coba unggah resep" masakan keseharian aku y... yg gampil" dulu. bismillah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa