Bizcoflan

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Un postre hecho torta😋🍮🎂

Bizcoflan

Un postre hecho torta😋🍮🎂

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. Caramelo
  2. 200 grsazúcar
  3. Bizcochuelo
  4. 60 grsmanteca derretida
  5. 75 mlaceite
  6. 150 grsazúcar
  7. 1 cucharitaesencia de vainilla
  8. 4huevos
  9. 200 grsharina 0000
  10. 1 cucharaditapolvo de hornear
  11. Flan
  12. 5huevos
  13. 100 grsazúcar
  14. 400 mlleche
  15. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  16. Molde 20 o 22 cm

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Preparamos el caramelo para el molde acaramelado el molde, reservamos

  2. 2

    Preparamos el bizcochuelo batimos manteca, aceite y azúcar. Batimos agregamos los huevos esencia de vainilla y batimos

  3. 3

    Agregamos la leche y la harina y polvo de hornear tamizados. Batimos y obtenida la mezcla llevamos al molde acaramelado, reservamos

  4. 4

    Preparamos el flan En un bowl o licuadora mezclamos bien todos los ingredientes colocamos en el molde procurando que caiga suavemente

  5. 5

    Colocamos papel aluminio y horneamos a baño maría (recipiente con agua)170° 1 hora y media aprox. O hasta que al pinchar salga seco

  6. 6

    Dejamos reposar hasta que enfríe y llevamos a heladera tapado, mínimo 6 hs o hasta el otro día. Colocar un poquito el molde en hornalla para despegar el caramelo... y la parte temida ja desmoldar

  7. 7

    Na na que delicia🥰😍🤪😜😛

  8. 8
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gladis Ocampo
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Buenos Aires
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